在找西門町美食,尤其是西門町韓式料理的大大看過來,離知名鴨肉扁很近的釜山順豆腐總店,也是經營多年,並挺過西門町衰落跟新冠疫情的台北萬華韓式餐廳。而有著韓國華僑身份的老闆,30多年前回台灣開釜山順豆腐韓式料理,就秉持忠實呈現韓國味的初衷,提供客人嫩豆腐煲、泡菜鍋、韓式鍋燒麵、銅板烤肉、辣炒魷魚、人蔘雞、海鮮煎餅、冷麵…等多樣性韓國料理,至於不久前跟朋友逛西門町來這裡用餐,除了餐點很合我們口味外,Google店家五星評論送的單人份辣炒年糕,釜山順豆腐老闆也給得很大氣呢!
位於萬華區武昌街二段上的釜山順豆腐總店,從中華路跟武昌街口的西門町名店鴨肉扁走過來,很快就可以看到了。
釜山順豆腐在店門口有擺放菜單,讓經過的人可以查看參考。
西門町釜山順豆腐有兩個樓層用餐空間,像當天在晚餐時段剛開始不久就到了,結果一樓已經坐滿,因此服務人員就安排二樓的位置讓我們用餐。
這裡的開水跟免費飲料是採自助方式,所以大家各裝了一杯飲料後,就回位置開始看釜山順豆腐總店菜單準備點餐了。
有嫩豆腐煲、泡菜鍋、韓式鍋燒麵、銅板烤肉、辣炒魷魚、人蔘雞、海鮮煎餅、冷麵…等多樣性韓國料理可選擇的釜山順豆腐,也有提供兩人、三人跟四人套餐,決定好就透過服務人員給的QR Code線上點餐。
對了,釜山順豆腐現在有Google店家五星評論送的單人份辣炒年糕的活動,我們當然不會錯過啦!
點完要吃的餐點後,服務人員很快就將免費的單人份辣炒年糕送來,結果份量比我們原先預期的多上不少,釜山順豆腐老闆真的給得很大氣說…
釜山順豆腐部隊鍋。
我這天吃的餐點,是個人覺得能代表韓國鍋物之一的部隊鍋。
釜山順豆腐鍋類跟銅盤烤肉,店家會從當天準備的十種小菜中,隨機選擇其中四種做為隨附小菜。
開動後,先從鍋裡撈麵跟湯來享用,而吃進嘴裡時,我覺得麵相當Q彈,並且整體份量頗多,至於湯的部分,看起來雖然感覺會有一定辣度,但實際喝起來是鮮甜微辣中帶著溫潤感,搭隨附的白飯也蠻適合的說…
好吃的麵之外,這個部隊鍋裡的料也相當多呢!
釜山順豆腐銅盤烤肉牛。
朋友點來吃的牛肉銅盤烤肉,牛肉本身嫩且肉汁多,加上豆腐跟青菜包在隨附韓國海苔一起入口,個人覺得這樣最美味。
釜山順豆腐海鮮豆腐煲。
另一位朋友點的海鮮豆腐煲,是釜山順豆腐人氣餐點之一,因為店名中的順豆腐,韓文就是豆腐煲、豆腐辣湯,因此借吃一口,我覺得豆腐相當軟嫩,至於湯的部分也是很鮮甜,但辣度比部隊鍋的湯稍辣一些。
除了各自吃的餐點,我們還單點了兩道特色料理,而首先送來的,就是釜山順豆腐泡菜五花肉。
這道泡菜五花肉,沾了醬汁的切片五花肉,吃起來瘦肉有嚼勁,而帶皮肥肉軟中帶Q,至於醬汁則是酸中帶甜還有點辣度,再搭配增加脆口感的韓國泡菜,是道蠻下飯的料理呢!
另一道單點特色料理,是釜山順豆腐海鮮煎餅。
這盤海鮮煎餅,份量頗多,吃起來外皮酥脆不油,至於內層則是軟香中還藏著不少增加口感與整體風味的切塊花枝、蝦仁,是道會讓人有飽足感的料理,我覺得如果是多人來用餐時,真的可以點來嚐嚐看。
這次跟朋友到西門町韓式餐廳釜山順豆腐用餐,有吃到的餐點都很合我們口味,難怪能在西門町這裡經營這麼久,並且還開了釜山順豆腐板橋店跟釜山順豆腐微風南京店兩家分店,所以大大如果在西門町這裡想找韓式料理餐廳用餐的話,有機會就不妨來釜山順豆腐實際吃吃看吧!
釜山順豆腐總店
地址:台北市萬華區武昌街二段25之1號
電話:(02)23896539
營業時間:11:00~22:00(低消70元,人多時用餐時間限90分鐘)
釜山順豆腐板橋店
地址:新北市板橋區中山路一段61號
電話:(02)29506979
營業時間:11:00~14:30、17:00~22:00
釜山順豆腐微風南京店
地址:台北市松山區南京東路三段337號(微風南京B2)
電話:(02)27172739
營業時間:11:00~~22:00
留言列表