許多年輕人現在最愛逛的台北中山商圈，現在也聚集了很多特色店家，而這個月初跟朋友到新光三越南西店跟誠品生活南西店買完東西後，就逛逛附近巷弄順便覓食，結果發現這家讓人眼睛為之一亮的李掌櫃功夫製麵中山店，由於名稱似曾相識，當下跟Google大神請益後，知道這間中山商圈新開店是李掌櫃乾拌麵館的二代店，就決定入內用餐，結果整體用餐感受很不錯，因為除了麵好吃外，還有多樣精緻小菜任你隨意吃，所以決定來個中山商圈美食跟捷運中山站美食分享，讓有興趣的大大參考一下。
位於台北中山商圈巷弄裡的李掌櫃功夫製麵中山店，從捷運中山站一號出口往台北車站方向步行，然後從茶飲店五桐號旁的巷子走進去就可以看到了。
李掌櫃功夫製麵中山店是新開店，因此我們去用餐時有套餐買一送一優惠活動，而在門口看完菜單後，就決定在這裡用餐囉…
走進店裡，以白色為主體裝潢顏色的李掌櫃功夫製麵中山店，我個人覺得整體空間簡約明亮呢！
椅子底下，有擺放置物籃，可以讓用餐客人擺放自己的物品。
李掌櫃功夫製麵中山店是使用線上點餐方式，只要以手機掃描桌上小立牌的QR Code，接著選擇要吃的餐點後送出訂單，然後再到櫃臺付款即可。
當天會想在李掌櫃功夫製麵中山店用餐，除了主角麵食看起來好吃外，還有另外一個重要原因，就是這裡的精緻小菜在用餐時間內，可以任你隨意吃啦！
李掌櫃功夫製麵中山店提供任意吃的精緻小菜共有8樣，而且沒了馬上就補，所以對吃傳統麵食一定要配小菜的人來說，來這裡用餐就可以大飽口福啦！
放置任意吃精緻小菜的冷藏櫃裡，還擺放包括辣椒醬在內的調味料，另外在冷藏櫃旁邊也設置了飲水機，讓有需要的客人自行取用。
李掌櫃功夫製麵中山店是點完餐後才開始製作餐點，因此就邊吃免費小菜邊等餐，而沒多久後，我們點的炙燒豚肉酸菜麵湯麵套餐跟燻雞麻醬拌麵套餐就送來了，在拍完合照後就開吃啦！
我這天是點李掌櫃功夫製麵中山店湯麵套餐，主角就是這碗炙燒豚肉酸菜麵。
這碗李掌櫃功夫製麵炙燒豚肉酸菜麵的麵條，吃起來Q彈中帶著嚼勁，搭配喝起來清甜的湯，還有增加口感的的酸菜，整體味道真的蠻不錯的。
這碗炙燒豚肉酸菜麵的另一個主角，也就是炙燒豚肉，在口中咀嚼時可以感受到肉的軟嫩度，還有炙燒後有的一點點微脆與香氣，真的很好吃呢！
因為是吃湯麵，所以這份麵湯麵套搭配的附餐，我就選了紅油抄手來享用。
李掌櫃功夫製麵中山店的紅油抄手，吃起來口感紮實，搭配帶著點辣度的紅油與增添香氣的蛋絲跟蔥花，整體味道相當豐富呢！
朋友點來吃的李掌櫃功夫製麵中山店拌麵套餐，主角是這碗燻雞麻醬拌麵。
跟朋友借吃一口，除了同樣Q彈中帶著嚼勁的麵條外，搭配裹在上面帶著芝麻香與甜味的麻醬，還有增加口感的小黃瓜絲跟蛋絲，整體吃起來也不錯呢！
因為是主食是拌麵，因此附餐朋友就選了餛飩雞湯。
朋友選的餛飩雞湯，他實際吃的時候覺得餛飩內餡包得相當紮實，而雞湯喝起來帶著舒服甜味，拿來搭配拌麵是相當合適。
在各自吃的麵食外，當天李掌櫃功夫製麵中山店提供的8樣精緻小菜中，我們則是有志一同覺得吃起來微甜中帶著一點點煙燻，並帶著些嚼感的煙燻豆包最讓人印象深刻呢！
由於用餐當天有套餐買一送一優惠活動，因此我們把多出來的預算點了一盤有牛筋、牛肚跟牛腱肉的麻辣滷三寶來吃。
每塊肉都切得很大塊的這盤麻辣滷三寶，我個人是最喜歡滷牛筋，因為吃起來Q彈，咀嚼後可以感受滿滿膠質跟滷汁微鹹甜，還有一些些麻辣味與香氣呢！
這次在李掌櫃乾拌麵館二代店的李掌櫃功夫製麵中山店用餐，不管是點來吃的湯麵套餐、拌麵套餐、麻辣滷三寶，還是任你吃的精緻小菜都很不錯，而且用餐簡約明亮，營業後中間也沒休息時間，可以讓客人隨時來用餐，所以大大如果在台北中山商圈想用餐時，有機會就來李掌櫃功夫製麵中山店嚐嚐它們家的餐點吧！
李掌櫃功夫製麵中山店
地址：台北市大同區南京西路18巷6弄3號
電話：(02)25582488
營業時間：11:00~21:00（用餐時間50分鐘）
官網：https://www.noodles-lee.com.tw
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/noodleslee
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