緊鄰華山文創園區,離台北三創園區、光華商圈也很近,由水水文創設立的水水生活旗艦店,前幾天放假前跟朋友來這裡,是要到2樓布夫La Bonne Bouffe歐式私房菜享用瑞士瑞克雷起司饗宴,而在等候入座的一小段空檔時間中,稍微逛了一樓的文創商品販售區,也看到一些感興趣的特色品牌文創商品,因此吃完有特色的布夫瑞士瑞克雷起司饗宴餐點後,在離開水水生活旗艦店前也跟朋友挑了一些商品來自用或送禮呢!

台北買文創商品

 

位在台北市中正區忠孝東路的水水生活旗艦店,就緊鄰著緊鄰華山文創園區,搭捷運或公車在捷運善導寺站或捷運忠孝新生站下車後步行過來都可以。

水水生活旗艦店

 

水水生活旗艦店一樓是文創商品販售區,展售多個特色品牌文創商品,而在等待布夫歐式私房菜可以入座用餐的一小段空檔時間中稍微逛過,看到部分我們感興趣的商品,就決定用完餐後再來看一下。

水水生活旗艦店文創商品

 

時間到了,可以上去二樓的布夫歐式私房菜用餐了。

布夫歐式私房菜

 

走上二樓到進布夫歐式私房菜所經過的區域,當時有「Adventure那些一起的時光」畫作展覽,而作者希望透過這些神秘白虎與小女孩的插畫,帶給大家溫暖療癒感與新的力量。

Adventure那些一起的時光

 

進到布夫歐式私房菜,發現這裡用餐座位並不多,最多就是容納22位客人同時用餐。

布夫歐式私房菜

 

櫃臺旁的冷藏櫃,除了酒品之外,還陳列了蠻多種瑞士進口起司,後來詢問才知道創辦人之一的爺爺是許多瑞士乳酪職人的宗師,所以布夫歐式私房菜也有進口瑞士天然起司販售呢!

布夫歐式私房菜

瑞士天然起司

 

在看冷藏櫃這些進口瑞士天然起司時,布夫歐式私房菜兩位創辦人也正在準備等下我們要吃的餐點。

布夫歐式私房菜

 

雖然要吃的瑞士瑞克雷起司饗宴不在菜單上,但我還是拿了布夫歐式私房菜菜單看一下,也知道它們家主餐選擇包括瑞士正宗起司火鍋、歐式餐點,還有專屬華山水水店特別餐點,而接著就分享一下這天吃的餐點吧!

布夫歐式私房菜菜單

布夫歐式私房菜菜單

 

這次布夫歐式私房菜瑞士瑞克雷起司饗宴第一道要吃的餐點,是在兩片蘇打餅乾分別抹上經典白蘭地肝醬跟白金干貝慕斯的前菜。

布夫歐式私房菜瑞士瑞克雷起司饗宴

 

實際吃了之後,我自己相對喜歡抹上經典白蘭地肝醬的這片蘇打餅乾,因為這個抹醬口感香而細緻,並且沒有腥味,搭配帶著脆度的蘇打餅乾,整個味道讓人覺得相當舒服呢!

布夫歐式私房菜餐點

 

由於布夫歐式私房菜有販售瑞士天然起司販售,因此接下來就讓我們當一下第二季的起司評測員,送上包括這季新進口3種新口味起司在內,一次能吃到瑞士文森草乾乳酪、AOP經典葛瑞爾乾酪、AOP冠軍1655葛瑞爾乾酪、瑞士汎德麥斯特爾、AOP瑞士修道士乾酪、瑞士汎格斯泰乾酪、AOP弗里堡乾酪、瑞士波芙娜乾酪、瑞士斯內貝爾乾酪、瑞士沃格斯泰乾酪總共10種瑞士起司的天然起司頭盤,讓每個人選出自己最喜歡的3種起司口味。

天然起司頭盤

 

說真的,當天吃到的10種瑞士天然起司口味,我覺得各有各的風格都很不錯!不過,對於較少吃起司的人來說,其中有幾種品嚐之後比較容易留下印象,也比較容為自己最喜歡的3種起司口味名單內。

瑞士起司

 

嚐完天然起司頭盤,下一道送上來的油醋綠沙拉,我覺得就是藉著這些蔬菜的清爽口感,做為轉換口味之用。

油醋綠沙拉

 

主廚南瓜濃湯。

主廚南瓜濃湯

 

這道主廚南瓜濃湯,實際喝的時候能感受到南瓜自然甜味,整體口感還蠻清爽的。

主廚南瓜濃湯味道

 

主食的瑞克雷起司盤,是瑞士人常吃的瑞士家常菜,而一開始的亮點,就是餐點送來後,現場再將加熱到融化的瑞士瑞克雷乳酪刮下來到盤子裡,這樣可以享受這款瑞士代表性乳酪的最佳風味。

瑞士瑞克雷起司饗宴

 

除了現刮下來的瑞克雷乳酪外,盤子裡還有黃金馬鈴薯、布夫Silserli麵包、炸薯片、慢烤洋蔥、櫛瓜、甜椒、小玉米跟瑞士提契諾香腸。

瑞克雷起司盤

 

刮下來的瑞克雷乳酪,自己覺得搭配盤裡的布夫Silserli麵包最棒,因為麵包本身蠻軟的,搭配稍微冷了有堅果跟奶香味,還有一些些烤過香氣與嚼感的乳酪,雖然食材簡單,但整體吃起來讓我很有印象呢!

瑞克雷乳酪

 

另外,盤子裡的瑞士提契諾香腸,也讓人相當有印象。因為,這款店家將自家招牌提契諾漢堡肉排配方改做的手工香腸,吃起來口感紮實,提味的香料,還有紅酒香氣也增添整體風味說…

瑞士提契諾香腸

 

威士忌杏桃奶凍。

威士忌杏桃奶凍

 

上面有薄荷奶凍,下面是威士忌杏桃奶凍的這道威士忌杏桃奶凍甜點,實際入口時,威士忌杏桃奶凍帶點微酸甜與酒香,然後薄荷奶凍的淡淡奶甜味跟微微薄荷涼爽口感,做為這餐的收尾相當合適。

威士忌杏桃奶凍口感

 

在布夫La Bonne Bouffe歐式私房菜用餐結束後,下來一樓逛逛,首先自己頗感興趣的,就是展售口罩磁扣跟精油的町美特販。

町美特販

 

看了攤位上展示的町美特販口罩磁扣,發現樣式選擇還蠻多的,而且價格也OK,就決定選來送家人囉…

町美特販商品

 

另一個我有興趣的攤位,是這個有專業職人手工調香的台灣香氛品牌Take a Snooze瞇一下。

Take a Snooze瞇一下

 

攤位上展示的台灣質感香氛隨行淡香水,其中有個香味自己蠻感興趣,試了之後也覺得不錯,所以就帶了一瓶自己用。

Take a Snooze瞇一下商品

 

同行友人在繞完之後,則是對這個展售皮革商品的流白藝製所Flow by Art感興趣。

流白藝製所Flow by Art

 

他之所以對流白藝製所皮革商品感興趣,就是看到這個結合古埃及靈氣符號的SSR古埃及靈氣符號鑰匙圈,在詢問水水生活旗艦店店員後,就決定選這裡的商品來送給親友。

流白藝製所Flow by Art商品

 

離開水水生活旗艦店,然後到旁邊華山文創園區逛逛時,順道看一下自己跟朋友選的這些文創商品,首先是我要自己使用的Take a Snooze瞇一下隨行淡香水。

Take a Snooze瞇一下隨行淡香水

 

我選的這瓶MIT香水是No.15藤葉,成分包括鳶尾草、蕃石榴、針葉、綠檀,它的香氛基調是走清爽森林感受,因此自己聞的時候覺得很清新、舒服,所以就決定選這個味道囉…

Take a Snooze瞇一下隨行淡香水

 

給家人用的町美特販口罩磁扣,我選了這個寶石款式,理由很簡單,就是當下看到攤位上展示的所有口罩磁扣時,直覺就是它最好看啦!

町美特販口罩磁扣

 

搭配口罩磁扣使用的精油,則是選擇冰泉這個香味。

町美特販精油

 

這瓶町美特販冰泉複方純精油,包含了檸檬、甜橙、迷迭香、薄荷,聞起來清爽中帶著淡淡酸甜感受,自己覺得家人應該會喜歡這個香味。

町美特販冰泉複方純精油

 

朋友在流白藝製所Flow by Art選來送人的商品,第一樣就是這個背面有代表「協助你保持覺知,了悟真相」古埃及靈氣符號的SSR古埃及靈氣符號鑰匙圈。

流白藝製所SSR古埃及靈氣符號鑰匙圈

 

另一樣朋友要選來送親友的流白藝製所Flow by Art商品,是這款使用埃及皮革的簡約對折長夾。

流白藝製所Flow by Art簡約對折長夾

 

這個流白藝製所Flow by Art簡約對折長夾,是採無拉鍊設計,而裡面有兩個收納層,還能放入六張卡片,整體外型簡單並兼具質感呢!

流白藝製所簡約對折長夾

 

這次到水水生活旗艦店,除了在布夫La Bonne Bouffe歐式私房菜吃到平常比較少吃到的瑞士家常餐點外,一樓文創商品販售區裡這些特色品牌文創商品,也是經過水水文創精挑細選後才在這裡販售,所以也蠻好逛的,加上就在華山文創園區旁邊,所以想吃歐式餐點,或想找文創商品送人或自用的大大,有機會就不妨來水水生活旗艦店這裡逛逛或用餐吧!

 

 

水水生活旗艦店

地址:台北市中正區忠孝東路二段37號

電話:(02)23956990

營業時間:週日至週四11:00~19:00、週五至週六11:00~21:00

官網:https://www.suisuilife.com

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/mkwaterwater

IG:https://www.instagram.com/suisui_life

 

布夫La Bonne Bouffe歐式私房菜

營業時間:週五至週日12:00~20:00

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/bouffetw

 

町美特販

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/chomeexpress

 

Take a Snooze瞇一下

官網:http://www.takeasnooze.com.tw

 

流白藝製所Flow by Art

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/flowby.art

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