天氣冷的時候,吃辣的食物暖暖身還蠻不錯的,因此不久前知道這家精選四川食材、獨家配方重慶辣醬、非基改古早味板豆腐、百分百純鴨血製作的俗人重慶小麵、俗人麻辣鴨血及俗人麻辣豆腐產品,就決定來試試看這些只要簡單烹煮或加熱就可以在家享用,讓人吃得過癮的俗人產品。

麻辣食物推薦

 

這次三個主角俗人重慶小麵、俗人麻辣鴨血及俗人麻辣豆腐,都使用可以耐熱的塑膠碗盒包裝。

俗人產品

 

第一款,麵體跟獨家配方重慶辣醬分開包裝的俗人重慶小麵。

俗人重慶小麵

俗人重慶小麵成分

 

第二款,只要直接加熱就可以吃的俗人麻辣豆腐。

俗人麻辣豆腐

俗人麻辣豆腐成分

 

第三款,同樣是直接加熱就可以吃的俗人麻辣鴨血。

俗人麻辣鴨血

俗人麻辣鴨血成分

 

首先開吃的,是使用獨家配方重慶辣醬的俗人重慶小麵。

俗人重慶小麵口味

 

這個使用川辣香麻獨家配方重慶辣醬的俗人重慶小麵,煮好麵條跟辣醬攪拌均勻後吃進嘴裡,在咀嚼當下除了享受麵條爽滑口感外,也會感受到一股舒服的辣味,然後麻味會接續慢慢出現,雖然有些辣度,但整體麻辣味道是有層次的辣得蠻舒服的。

俗人重慶小麵味道

 

接下來吃的俗人麻辣豆腐,只要將包裝裡的料跟湯汁倒出來加熱5~8分鐘就可以吃了。

俗人麻辣豆腐

 

這碗俗人麻辣豆腐的主角,也就是非基改古早味板豆腐,店家是以30年秘方滷製,而烹調時因為吸滿麻辣湯底,因此在吃進嘴裡咀嚼時,板豆腐本身滑嫩中帶著的口感,搭配釋放出來的湯汁,讓我三兩下就吃光了說…

 俗人麻辣豆腐味道

 

 

另一個主角麻辣湯底,是選用四川食材大火熬煮而成,跟前面俗人重慶小麵裡的重慶辣醬相比,這個麻辣湯底辣度相對較低,整個在嘴裡的辣味與麻味,搭配食材釋放出來的甜味,喝起來口感還蠻舒服,個人認為整體辣度應該是多數人可以接受的。

俗人麻辣豆腐麻辣湯底

 

最後一款俗人麻辣鴨血,一樣是把包裝裡的料跟湯汁倒出來加熱5~8分鐘就可以吃了。

俗人麻辣鴨血

 

俗人麻辣鴨血的主角鴨血,是使用百分百純鴨血製作,吃起來兼具軟Q跟滑嫩口感,搭配前面提到的麻辣湯底風味,也是讓我很快地就將碗裡的都吃光了說…

俗人麻辣鴨血味道

 

精選食材製作的俗人重慶小麵、俗人麻辣鴨血及俗人麻辣豆腐,都各有各的風味,如果以自己食量來說,我會當宵夜來吃,至於對食量較小的人,這樣的分量應該是剛好的,因此喜歡吃麻辣食物,又想簡單烹調就可以享用的大大,有機會不妨試試看這三樣俗人產品吧!

 

俗人重慶小麵、俗人麻辣鴨血及俗人麻辣豆腐

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