冰箱會放些開胃小菜在用餐時來吃的我們家,不久前又到需要補貨的時候了,因此這次補充的是伙廚工坊這家來自台中東勢,使用谷關八仙山山泉水製作,無防腐劑、無農藥殘留的手工平價高CP值,也能當做下酒菜的伙廚工坊韓式泡菜與伙廚工坊小菜系列產品。而有著不錯團購韓式泡菜推薦評價,電視節目詹姆士出走料理也曾採訪過的伙廚工坊產品,以我們這次選來要做為用餐小菜的伙廚工坊產品,包括了伙廚工坊韓式泡菜(小辣與素食)、伙廚工坊韓式白蘿蔔來說,味道都蠻不錯的,所以就順道來個台中東勢泡菜推薦,讓有興趣的大大參考看看…

韓式泡菜推薦

 

我們這次選來要做為用餐小菜的四罐伙廚工坊產品,分別是伙廚工坊韓式泡菜(小辣與素食)與伙廚工坊韓式白蘿蔔,而每罐重量都是700公克,搭配它們的售價,真的頗便宜,接著就來一罐一罐點冰點將吧!

伙廚工坊泡菜

 

第一罐,素食者可用的素食伙廚工坊韓式泡菜。

素食伙廚工坊韓式泡菜

 

罐身標籤上,有說明使用原料與營養標示,而伙廚工坊產品因為製作時不使用防腐劑,因此大部分的保存期限介於30~40天,所以買來後要盡快吃完。

素食伙廚工坊韓式泡菜

 

伙廚工坊產品罐身蓋子有附提把,可以讓購買者方便提著走。

伙廚工坊產品

 

第二罐,是小辣伙廚工坊韓式泡菜。

小辣伙廚工坊韓式泡菜

小辣伙廚工坊韓式泡菜

 

最後一罐,是伙廚工坊韓式白蘿蔔。

伙廚工坊韓式白蘿蔔

伙廚工坊韓式白蘿蔔

 

宅配送來且拍完外觀照之後,將這四罐原先是冷藏狀態伙廚工坊產品放到冰箱慢慢解凍,而隔天午餐就正式開吃囉…

伙廚工坊泡菜哪裡買

 

第一個吃的素食伙廚工坊韓式泡菜,切成小片狀的山東大白菜帶有脆度,而附著其上的醃醬醬汁,帶著微微酸甜味,吃起來蠻開胃的。而另一個小辣伙廚工坊韓式泡菜,口感跟素食伙廚工坊韓式泡菜類似,但它多了一點辣味,在較冷天氣來吃時就特別合適呢!

伙廚工坊韓式泡菜

伙廚工坊韓式泡菜

 

接著享用的的伙廚工坊韓式白蘿蔔,是切成小塊狀,讓醃料容易滲入白蘿蔔裡,因此入口時除了能感受到白蘿蔔本身清甜味外,醃料本身的微微酸甜味與一點點辣味,也讓整體味道更為豐富。

伙廚工坊韓式白蘿蔔

伙廚工坊韓式白蘿蔔

 

伙廚工坊泡菜好吃嗎?以我們家來說,是覺得這四罐伙廚工坊產品味道都蠻不錯的,而且份量搭配價格來看真的頗平價,所以想買手工製作泡菜或小菜類產品的大大,有機會不妨試試看它們家的產品。至於伙廚工坊泡菜哪裡買,就請參考以下店家資訊吧!

 

伙廚工坊

地址:台中市東勢區東蘭路80號

訂購專線:0986919737

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/HuoChuGongFang

Line:0986919737

 

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