台北圓環旁的寧夏夜市，是我們家晚上會去覓食的地方，當然夜市周邊不管白天、晚上也有不少大同區平民美食可以選擇，因此這次就來分享這間前不久吃的大同區便當店源作食堂。而接受過年代電視節目「美的in臺灣」採訪，選用花東好米、台灣豬肉、台灣雞肉製作好吃便當的源作食堂弁當專門店，距離大橋頭捷運站、寧夏夜市、台北圓環、大稻埕碼頭都在自己步行OK的範圍內，至於我們這次外帶的源作食堂便當，主菜份量都蠻多的，再搭配六樣配菜與白飯，一般食量的人可以吃得滿飽足呢！
源作食堂便當專門店是在台北市大同區重慶北路上，離大橋頭捷運站、寧夏夜市、台北圓環、大稻埕碼頭都在步行能接受的範圍內，而店前方就有重慶北路公車專用道站牌，不管自行開車或搭公車來買便當都很方便。
源作食堂不管是外帶或內用，都要先在櫃臺這裡點餐、結帳。
以外帶為主的源作食堂，店內有20個座位可供內用˙。
櫃臺後方有大看板列出源作食堂菜單，可讓等候點餐的客人先看有什麼便當跟飲料可以選擇。
由於是便當店，當然就有提供免費例湯讓內用、外帶客人自由取用。
另外，源作食堂櫃臺有放著包裝好的自製辣菜脯，搭白飯蠻好的，同樣是免費取用哦！
接著，來分享我們這天外帶吃的源作食堂便當囉…
我吃的源作食堂香酥雞腿便當，主菜雞腿是另外裝在紙袋裡，所以這天便當裡的六樣配菜就可以很清楚地看到。
主角雞腿，真的蠻大一隻的說…
開吃之後，當然要先吃一下選用台灣雞肉的雞腿。雖然是外帶後隔一小段時間才吃，但源作食堂雞腿裡的雞肉吃起來依然油嫩，炸過的外皮還是保有軟香中帶點酥脆的口感，真的蠻不錯吃的。
這天源作食堂便當的配菜部分，我自己是最喜歡滷杏鲍菇，因為它吃起來在有嚼感之餘，搭配帶著甜味滷汁，整體味道很適合搭白飯一起吃呢！
源作食堂滷排骨便當。
家人吃的滷排骨便當，主角滷排骨也是很大一塊。
借吃一小塊滷排骨，我覺得帶著滷汁甘甜味的豬肉口感軟嫩，相當好入口呢！
源作食堂浦燒鯛魚便當。
主角兩片浦燒鯛魚，佔了便當盒面積一半以上哦！
同樣借吃一小塊，我覺得源作食堂浦燒鯛魚柔嫩好入口，然後帶著甜味蒲燒醬汁，整體相當夠味，很適合配白飯一起吃。
源作食堂經典招牌便當。
主角的兩片腱子肉片，每一片除了大之外也有一定厚度。
一樣借吃一小塊，我覺得經滷製後的腱子肉，由於切片有一定厚度，所以肉片吃起來會帶著嚼勁，同時也能感受到一些軟嫩口感，整體
這天的免費例湯，喝起來味道清甜，也能撈到不少料呢！
源作食堂賣的兩款飲料金桔檸檬與冬瓜檸檬，我們也各點了一杯來喝喝看。
首先喝的金桔檸檬，兩種水果呈現出來酸甜味相當明顯，可見源作食堂放的原汁比例蠻高的，所以當開胃飲料頗不錯。
另一杯冬瓜檸檬，或許是先嚐過了金桔檸檬，因此喝起來的酸甜味就沒那麼重，相對是比較清爽的口感。
這次外帶的源作食堂便當跟飲料，便當主菜量都頗多，吃起來也各有風味，再搭配六樣配菜與白飯，對一般食量的人來說應該足夠。所以，大大如果到大橋頭捷運站、寧夏夜市、台北圓環、大稻埕碼頭這裡用餐時想吃便當，或者是要外帶便當回家吃的話，有機會就試試看源作食堂的便當吧！
源作食堂
地址：台北市大同區重慶北路二段109號1樓
電話：(02)25538876
營業時間：10:00~14:30、16:00~20:00（星期天公休）
FB粉絲頁：請點這裡
留言列表
公益 (3)
