新冠病毒疫情還沒有控制方法前,想要出國會變得蠻麻煩的,所以如果想在台灣吃國外食品偽出國一下的話,除了買貿易商進口的商品外,透過可將商品寄送到台灣的在地網站購買也是一種方式。而這次要分享的日本根室魚醬鮭魚干,就是透過日本TOCOO MALL網站入手的商品,讓我們不用出國,也可以吃到使用日本秋鮭,搭配以秋刀魚為原材料魚醬製作的日本魚乾產品。

TOCOO MALL

 

這次的主角,使用白色外袋包裝,由位於日本北海道根室市千島工房製作的魚醬鮭魚干。

日本根室魚醬鮭魚干

 

這包日本魚醬鮭魚干,從外袋就能看到裡面的產品。

魚醬鮭魚干

 

日本魚醬鮭魚干使用易撕開包裝,可以很方便打開,但如果沒有一次吃完的話,就要另外找密封袋來裝入保存。

魚醬鮭魚干

 

外袋背面,有貼上貼紙說明這個日本魚乾產品特點、使用成分,營養成分與保存期限。

日本魚乾

日本魚干

 

打開外袋,就能看到使用日本秋鮭搭配秋刀魚魚醬,採風乾方式製作的魚醬鮭魚干全部內容物。

魚醬鮭魚干

 

可以烤過、用平底鍋煎一下、微波加熱後直接吃,或是撕碎後混入普通料理增添風味的日本根室魚醬鮭魚干,每一片都切得蠻薄的。

日本秋鮭

 

我是以微波爐的弱微波稍微加熱一下後來吃,因為產品製作在將秋鮭切片時有帶著魚皮,所以吃起來會有兩種嚼感。另外,因為有塗上秋刀魚醬,吃到嘴裡能感受鮭魚與秋刀魚的兩種味道,整個海味滿滿呢!

鮭魚干

 

對於喜歡吃日本魚干產品的人來說,我覺得這款日本根室魚醬鮭魚干還蠻不錯吃的,所以大大如果也想要買回來嚐嚐看的話,就找時間到TOCOO MALL官網去看看吧!

 

魚醬鮭魚干

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