說到這家在嘉義遠東百貨旁邊，有司康可當下午茶點心的嘉義市茶飲店THE ONE TEA一茶工房嘉義垂楊店，一開始讓我印象深刻的，就是招牌上「您喝的茶我們自己種」這句話，因為在台灣這麼多茶飲店中，是使用自家種植阿里山烏龍茶、日月潭紅茶的相信是很少數才對。另外，一茶工房自家的台灣茶，像是宮囍宮囍茶葉禮盒就獲得108年度嘉市好店榮譽，是嘉義市政府推薦的嘉義市伴手禮。至於我當天有喝到的一茶工房蘭亭序炭焙烏龍，是獲得食品界米其林的比利時國際風味評鑑所優秀味覺獎章2星推薦肯定的好茶呢！
這次到嘉義小旅行順逛的一茶工房垂楊店，旁邊是嘉義遠東百貨，斜對面是嘉義新光三越，店面位置相當醒目。
一茶工房垂楊店門口有擺放兩張小圓桌，讓購買茶飲客人可以坐在這裡馬上品嚐。
一茶工房茶飲強調使用自家種植茶葉，所以來一茶工房垂楊店買飲料的另一個好處，就是可以順道逛逛隔壁的一茶工房茶行門市，看看這裡賣的高山茶、18號紅玉紅茶…等各式茶葉產品。
當天一進一茶工房門市，馬上吸引我眼球的，就是獲得108年度嘉市好店榮譽，是嘉義市政府推薦的嘉義市伴手禮，也能提供客製化服務的宮囍宮囍茶葉禮盒。
另一個一定要提的，就是獲得，也是獲得比利時國際風味評鑑所（The International Taste Institute）二星優秀味覺獎章肯定的一茶工房蘭亭序炭焙烏龍。
實際喝了一杯蘭亭序炭焙烏龍，剛開始喝的時候直覺就是順口，等在嘴裡稍微含一下再喝下去，淡淡碳焙香氣與回甘滋味就慢慢出現，真的好喝！
在嘉義梅山與南投日月潭都有茶園的一茶工房，可以買到的烏龍茶、紅茶，產品，有罐裝禮盒、茶包…等，包裝相當多元，所以來嘉義市玩要買嘉義伴手禮時，一茶工房茶葉產品也是不錯選擇。
看過一茶工房門市，接著就來喝一下一茶工房垂楊店有賣的奶茶、冷泡茶、紅茶、阿里山烏龍茶、水果茶、桂花茶、無糖茶飲吧！
這次喝到的一茶工房茶飲，包括了穀雨烏龍、蕾夢凍檸茶、超級奶茶2號特濃鮮奶茶、金萱葡萄柚烏龍跟金萱百香果吸凍這五杯飲料。
第一杯喝的穀雨烏龍，使用自家穀雨手揉烏龍沖泡，淡淡金黃顏色蠻好看的，當然喝進嘴裡也感受到淡甜爽口滋味，是相當順口的一杯茶飲。
第二杯採固定甜度與冰量的蕾夢凍檸茶，以自家生產金萱茶為基底，加進了一整顆切片檸檬，所以喝的時候能明顯感受到檸檬酸甜味，整體相當爽口。不過，因為加了大量檸檬切片，買了之後最好盡快開喝，避免放太久檸檬片苦味釋放出來影響整體味道。
第三杯這杯超級奶茶2號特濃鮮奶茶，使用自家生產紅茶為基底，看起來雖然濃郁，但實際喝起來蠻清爽的，加上茶香跟奶香味道相互映襯，我覺得奶茶控應該很喜歡這杯奶茶的。
第四杯金萱葡萄柚烏龍，加入了大量葡萄柚果粒與果汁，喝起來味道酸酸甜甜，茶味沒有很明顯，喜歡喝含水果清爽茶飲的大大，這杯就是蠻不錯的選擇。
最後一杯金萱百香果吸凍，以金萱茶為基底，加入新鮮百香果，以及自製的寒天，喝起來能感受到酸酸甜甜滋味，又吃得到寒天，想喝清爽又有加料茶飲的大大，就可以選這杯來喝。
在飲料之外，一茶工房垂楊店也有提供一般茶飲店比較少在賣的司康點心。而這天除了吃到一茶工房菜單上固定販售的紅玉鮮奶司康外，也另外吃到期間限定的鳳梨紅玉鮮奶司康。
首先開吃的紅玉鮮奶司康，烤過之後趁熱吃，口感外酥內鬆軟，能感受到淡淡紅茶香氣，我覺得很適合搭配前面喝到的穀雨烏龍一起享用。
期間限定的鳳梨紅玉鮮奶司康，多加入了新鮮鳳梨果汁，因此吃起來會多了一股鳳梨淡淡酸甜味，讓整體味道更為豐富。
這次在一茶工房垂楊店喝的茶飲、司康，以及額外品飲的一茶工房蘭亭序炭焙烏龍，真的各有其風味。而一茶工房由於堅持使用自家茶葉製作茶飲，所以喜歡喝茶飲的人，來喝一茶工房的茶飲，應該就能感受有所差別，所以大大之後到嘉義市垂楊路這裡走走逛逛時，如果想喝茶飲或茶葉伴手禮時，就可以到一茶工房垂楊店這裡來買哦！
一茶工房嘉義垂楊店
地址：嘉義市西區垂楊路563號
電話：(05)2861022
營業時間：10:30~21:30
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一茶工房嘉義中山店
地址：嘉義市西區中山路333號
電話：(05)2276116
營業時間：11:00~21:00
一茶工房台北永康店
地址：台北市大安區永康街14巷1-1號
電話：(02)23415215
營業時間：11:00~21:00
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