台中喜歡吃海鮮粥的大大看過來,不久前跟朋友到霸氣螃蟹海鮮粥西屯店這家新開不久的台中西屯餐廳吃晚餐,而當天點的霸氣神仙打架海鮮粥,在龍蝦、螃蟹領銜下,本身就已經有很多海鮮料了,結果霸氣螃蟹海鮮粥當時還有點海鮮粥可加購最多50顆蛤蠣活動(1顆1元),所以當然要加購到滿,也讓我們這天這碗霸氣神仙打架海鮮粥料更豐富,粥吃起來更是海味滿滿呢!

台中西屯餐廳

 

位於台中市西屯區西屯路二段的霸氣螃蟹海鮮粥西屯店,是已經有兩家店霸氣螃蟹海鮮粥最新開的分店,店面地點相當明顯好找。

霸氣螃蟹海鮮粥西屯店

 

跟朋友來用餐這天,霸氣螃蟹海鮮粥西屯店正在舉辦任點一粥品,就可用1顆1元價格加購最多50顆蛤蠣呢!

霸氣螃蟹海鮮粥西屯店優惠活動

 

霸氣螃蟹海鮮粥西屯店裡有雙人桌、四人桌與單人座位,但全部座位數並不多。

霸氣螃蟹海鮮粥西屯店環境

霸氣螃蟹海鮮粥西屯店座位

 

除了店裡的座位,店外還有兩張四人桌,如果晚上天氣比較涼爽的話,坐在外面用餐也OK。

霸氣螃蟹海鮮粥西屯店戶外座位

 

用餐需要的餐具,以及額外提供的醬料,是由用餐客人自行取用。

霸氣螃蟹海鮮粥西屯店環境

 

霸氣螃蟹海鮮粥菜單提供各式粥品(可加料)、小菜,以及讓我看到時有些小驚訝的兩款手搖飲品。接著,就來分享這天我們吃的餐點囉…

霸氣螃蟹海鮮粥菜單

 

霸氣神仙打架海鮮粥。

霸氣神仙打架海鮮粥

 

這天我們點的主食,是由龍蝦、螃蟹領銜,還有蝦子、鮮蚵、蛤蠣、干貝、魷魚、魚皮、丸子這些海鮮組成的霸氣神仙打架海鮮粥,光看就可感受海味滿滿。

龍蝦

螃蟹

 

用餐這天有買任一粥品加購最多50顆蛤蠣活動(1顆1元),當然加購到滿囉…

蛤蠣

 

把加購的50顆蛤蠣一次倒進這碗霸氣神仙打架海鮮粥裡,讓這碗粥的海味再往上提升一個等級。

霸氣神仙打架海鮮粥

 

溶入各式海鮮精華的粥,一吃進嘴裡,味蕾就能從湯汁中感受不同海鮮堆疊出來的多層次鮮甜味,加上米已經煮到軟爛,所以能滑順地入喉,整體味道相當豐富呢!

霸氣神仙打架海鮮粥味道

 

這碗粥兩大海鮮主角之一的螃蟹,由於店家有將外殼處理,所以要吃裡面嫩甜的蟹肉還蠻容易的,不會太過費力。

霸氣神仙打架海鮮粥口感

 

另一個海鮮主角龍蝦,龍蝦肉吃起來肉質緊實、Q彈,並帶著甜味,吃完後很想再來一隻說…

霸氣神仙打架海鮮粥口味

 

辣味螺肉。

辣味螺肉

 

這天點的小菜,第一道開吃的辣味螺肉,螺肉本身口感有嚼勁,搭配帶點辣味的五味醬,整體味道蠻不錯的。

辣味螺肉

 

鮑片沙拉。

鮑片沙拉

 

切薄片的鮑魚片,吃起來帶些嚼感,搭配帶著甜味的沙拉醬,整體口感蠻舒服的。

鮑片沙拉

 

黃金泡菜。

黃金泡菜

 

這裡的黃金泡菜,吃起來帶著些微辣味,整體口感清爽,是蠻開胃的一道小菜。

黃金泡菜

 

樹子蒸鱈魚。

樹子蒸鱈魚

 

這道使用了破布子和破布子汁,然後蒸過的樹子蒸鱈魚,鱈魚肉口感軟嫩,加上有開脾健胃效果,能幫食材提鮮的破布子,讓魚肉更為鮮甜,整個味道相當好吃呢!

樹子蒸鱈魚

 

台灣鹹豬肉。

台灣鹹豬肉

 

這天吃的最後一道小菜台灣鹹豬肉,是把烤過的鹽醃五花肉切成薄片。而實際吃的時候,瘦肉、肥肉與豬皮三種不同的Q度在嘴裡交織出的口感,搭配鹹中帶些甜度的肉味,是蠻下飯的一道小菜說…

台灣鹹豬肉

 

在粥和小菜之外,我們也點一杯霸氣熟成紅茶來喝。而菜單上有註明,這裡的紅茶是使用斯里蘭卡高海拔產區熟成茶葉煮的,因此實際喝的時候覺得蠻順口的,味道也不會過甜。

霸氣熟成紅茶

 

這天在霸氣螃蟹海鮮粥西屯店吃的霸氣神仙打架海鮮粥,本身海鮮就料多豐富,再加上加購的蛤蠣,讓這碗粥味道真的海味滿滿!另外,我們有點的小菜跟霸氣熟成紅茶,也都蠻合口味的,所以喜歡海鮮粥的大大,有機會就來霸氣螃蟹海鮮粥西屯店嚐嚐看它們家的粥品吧!

 

 

霸氣螃蟹海鮮粥西屯店

地址:台中市西屯區西屯路二段1號

電話:(04)23166337

營業時間:17:00~隔日02:00

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/barchi8888/

霸氣螃蟹海鮮粥西屯店地址

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