有時在外面需要臨時使用筆電處理事情時,我會就近找家咖啡店當行動辦公室。至於這次要分享這家台北天母不限時咖啡廳Serious Coffee,就是前幾天到台北市立聯合醫院陽明院區附近洽公後,跟朋友想要找家咖啡店開筆電處理事情找到的。而這家剛開不久的Serious Coffee,除了用餐不限時外,最吸引我的就是有手沖咖啡可品嚐,因此就來喝杯這家台北天母咖啡店的咖啡吧!

天母不限時咖啡廳

 

店門口陳設簡單的Serious Coffee,地點是在士林忠義街上,離台北市立聯合醫院陽明院區相當近。

Serious Coffee

 

Serious Coffee內部空間頗寬敞,但沒有擺設太多桌椅,我覺得老闆是想讓客人能在相對開闊的空間中悠閒用餐。

Serious Coffee

 

店內櫃臺前的小黑板上,有寫著優惠訊息,也就是第二杯可享六折優惠。

Serious Coffee優惠

 

以咖啡為主力商品的Serious Coffee,點餐時跟老闆稍微聊一下時,知道老闆為了讓客人喝到好喝咖啡,因此對咖啡機乾淨程度相當重視,所以他每天都會清潔咖啡機說…

Serious Coffee

 

櫃臺一旁,擺著店內手沖咖啡品項會使用的咖啡豆,如果要喝手沖咖啡的話,可以拿起來看看包裝外袋上對咖啡豆的介紹,再決定要喝哪一款。

天母咖啡店

 

拿了Serious Coffee菜單來看,看到飲料部分有義式咖啡、手沖咖啡、茶類、巧克力與特色飲品可以選擇。至於餐點部分,則是有鬆餅與蛋糕可以點。

Serious Coffee菜單

Serious Coffee菜單

 

除了蛋糕外,所有飲料、鬆餅都是現點現做,所以稍稍等一小段時間後,我們點的餐點都到齊了,先來張合照再開動吧!

Serious Coffee餐點

 

哥倫比亞粉紅波本手沖咖啡。

哥倫比亞粉紅波本手沖咖啡

 

這款以水洗處理,採淺焙烘豆的哥倫比亞粉紅波本咖啡豆,是我自己看過店裡這些咖啡豆後,再請老闆推薦的最後選擇。而這壺哥倫比亞粉紅波本手沖咖啡,熱的時候喝,我自己是感受到有桃子的水果甜味、蜂蜜淡甜味與一些花香味,加上是淺焙豆,因此在口中感受到酸味蠻明顯的,但不會讓人覺得受不了。至於冷掉的時候喝,原本明顯的酸味會少掉相當多,喝起來又是另一種風味。

Serious Coffee手沖咖啡

 

朋友點的,是老闆推薦的義式濃縮(單份)+卡布奇諾的義式咖啡組合。

義式咖啡組合

 

這個組合從義式濃縮咖啡開始喝,所以朋友一口喝了之後,他覺得這杯義式濃縮咖啡香氣很足,並且會有一股厚重但迷人的苦味盤旋在腦海好一段時間呢!

義式濃縮咖啡

 

喝完義式濃縮咖啡後,朋友接著喝卡布奇諾。而在喝的過程中,他覺得因為義式濃縮咖啡味還在腦海中,所以這杯卡布奇諾的奶香味與奶甜味會特別突顯出來,跟單喝卡布奇諾有不同的感受。

卡布奇諾

 

楓糖鬆餅。

楓糖鬆餅

 

跟朋友一起share的楓糖鬆餅,現烤的鬆餅,抹上鬆綿的奶油,再淋上楓糖漿後吃進嘴裡,鬆餅紮實中帶著軟綿口感,而楓糖與奶油個別的甜味,加上鬆餅本身有的甜味,整個吃起來很有味呢!

楓糖鬆餅

 

這次在Serious Coffee喝到的手沖咖啡,我個人覺得蠻不錯的,至於朋友喝的義式濃縮(單份)+卡布奇諾的義式咖啡組合,他也覺得這樣喝的整體感受蠻特別的。而餐點雖然不是Serious Coffee的主力,但點來吃的楓糖鬆餅也蠻好吃的。所以,如果大大在天母台北市立聯合醫院陽明院區附近想喝咖啡時,不妨試試看Serious Coffee的咖啡吧!

 

 

Serious Coffee

地址:台北市士林區忠義街113號

營業時間:星期二至星期日09:30~17:30

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/Serious-Coffee-108156197456458/

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