即將舉辦Cosplay比賽,以及有電玩遊戲酉閃町可以試玩的2019西門享樂祭,是台北市西門町徒步區發展協會與製作以西門町為背景遊戲「酉閃町(Dusk Diver)」廠商網銀國際共同舉辦的。因此,為了讓更多人知道,主辦單位就安排了「西門享樂祭」之「Coser一日店長系列活動」,由酉閃町遊戲主角陽語默與守護神黎維妲、涅梅雅Coser到部分西門町店家擔任半日店長宣傳西門享樂祭。而我當天是到結合自家藝術創作與展演活動的西門町藝文咖啡館「貳拾陸巷Somebody Cafe」,參與半日店長陽語默與黎維妲開設的烘焙小教室,體驗DIY鳳梨酥,並且享受這家可愛咖啡廳的陽光早午餐呢!
(Somebody Cafe接下來烘焙DIY場次,有興趣的大大請參考文末資訊)
位於台北西門町成都路上的貳拾陸巷Somebody Cafe,對面就是很有名的西門町滷味老店「上海老天祿」。
店面在二樓的貳拾陸巷Somebody Cafe,一走進樓梯,就看到設計感十足的插畫創作。
原是藝術家的姐姐,跟弟弟兩人原本要在這裡開設計公司,但後來為了更靈活運用空間,因此開了貳拾陸巷Somebody Cafe,除了展示自家創作,也經常邀請台灣獨立樂團與視覺藝術家舉辦各式表演活動,吸引不同族群客人來這裡用餐。
店裡用餐座位中,我自己最喜歡靠馬路牆角的這個沙發座位,所以這天結束DIY鳳梨酥之後,就跟朋友在這裡享用貳拾陸巷陽光早午餐啦!
貳拾陸巷Somebody Cafe除了來用餐,這裡陳設販售的各式文創商品,也都各有特色,買來自用或送禮都不錯。
DIY鳳梨酥所需要的材料已經準備好了,半日店長陽語默(簡欣汝:欣欣)與黎維妲(小仙女Vivi)就要帶我們開始DIY體驗了。
正式開始前,兩位半日店長先盡責的來個工商服務時間,除了簡單介紹酉閃町這個以台北觀光文化重鎮西門町為故事舞台,有PS4、PC與Switch版本的單機遊戲外,同時遊戲跟貳拾陸巷Somebody Cafe有特別企劃合作,只要完成任務,就送限量優惠。
接下來,我們就跟著半日店長,一步步來DIY自己的鳳梨酥了。
鳳梨酥DIY一開始,將倒入攪拌盆的軟化無鹽奶油與糖粉打發至發白,然後再分兩次倒入蛋液將其攪拌均勻。
接下來,依序倒入奶粉、起司粉與低筋麵粉,攪拌均勻後使用刮板壓成麵團放入塑膠袋,然後拿去冷藏。
這天每個人自己DIY製作的鳳梨酥,會有兩個台灣造型與四個方形造型,因此鳳梨餡與冷藏過的麵團,就依兩種造型個別所需重量分好。
下一步,拿起分好麵團以手壓成麵皮,接著放入鳳梨餡,再將麵皮完全包覆鳳梨餡,然後稍微揉一下後放入鳳梨酥模壓平成型。
我製作好的鳳梨酥,就準備進烤箱囉…
經過烤箱預熱上火180度,下火170度烤25分鐘之後,我自己製作的鳳梨酥出爐了。
陽語默與黎維妲兩位半日店長的鳳梨酥先烤好,因此她們在包裝完成後,就各自展示自己製作的鳳梨酥讓大家拍照啦!
拍完兩位半日店長的成果展示,我隨後也將自己DIY的鳳梨酥包裝好,然後帶回家跟家人分享。
完成DIY鳳梨酥,接著要來享用美食了。由於老闆姊弟陸續研發了多種早午餐、點心,因此貳拾陸巷Somebody Cafe菜單裡的餐點、飲料選擇蠻多的,至於我們這天選擇的,是Somebody Cafe陽光早午餐系列餐點。
除了一般點餐之外,店裡當天也展示一份由綠野仙蹤圓舞曲鬆餅、夏威夷鳳梨火腿手作披薩、迷迭香培根香腸美味烘蛋、香蕉巧克力 香噴噴鬆餅、繽紛水果茶、京都宇治抹茶拿鐵、卡滋卡滋脆脆冰摩卡、今日特調酒釀蘋果組合成的生日派對晚餐範例。而這就是貳拾陸巷Somebody Cafe目前推出的壽星專屬生日派對晚餐優惠,只要點四份符合規定套餐,除了最低價那份套餐就免費,同時壽星還可以拿到「貳拾陸巷插畫小物」生日禮哦!
選好稍等一下後,我們的兩份陽光早午餐,一份是公雞在草地上野餐搭配典藏黑咖啡,另一份搖滾蔬菜趴踢搭森林冷焙茶就陸續送來囉…
陽光早午餐:公雞在草地上野餐。
這份早午餐主食部分使用四片三角鬆餅,兩片夾香煎培根+荷包蛋,另外兩片夾雞肉沙拉。其中,我自己蠻喜歡煎培根+荷包蛋這份,因為荷包蛋的軟、甜,帶著香氣有嚼感的培根,加上帶些甜度與Q彈感的三角鬆餅,還有灑在荷包蛋數種香草的香氣,在嘴裡感受到的味道與口感都很豐富呢!
另外,可以邊吃主食邊喝的穀物脆片牛奶,好喝外也營養健康。
陽光早午餐:搖滾蔬菜趴踢。
以各式生菜、水果與切片麵包組合成的這份餐點,吃起來是清爽無負擔,我覺得女生應該會喜歡這份早午餐。
隨附飲料部分,我覺得這杯森林冷焙茶喝起來清涼中帶著淡淡茶香,喝進嘴裡很舒服、爽口呢!
對了,現在到貳拾陸巷Somebody Cafe用餐,只要在FB、IG這些社群媒體打卡,就會隨機贈送以下照片裡的一個插畫小禮物,如果大大之後有到這裡用餐,別忘了這個好康。
這天到貳拾陸巷Somebody Cafe跟擔任半日店長的酉閃町遊戲主角陽語默與守護神黎維妲一起DIY鳳梨酥,後來也吃了美味的Somebody Cafe早午餐系列餐點,還拿到打卡禮的插畫小禮物,度過一段很愉快的時光。所以,大大們有空的話,可以考慮參與2019西門享樂祭活動,如果在平常來西門町走走逛逛之餘想悠閒放鬆地用餐的話,別忘有貳拾陸巷Somebody Cafe可以選擇哦!
貳拾陸巷Somebody Cafe
地址:台北市萬華區成都路65號2樓
電話:(02)23112371
營業時間:09:30~21:30
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/SomebodyCafe26/
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