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新北市新板特區周邊，現在有很多好吃、好玩的點。這次，來分享這家在縣民大道上的YELO Seoul Bistro首爾餐酒館，它是結合韓式加義式餐點的板橋餐酒館，離捷運板橋站、捷運府中站、板橋車站、板橋後站商圈很近，大眾交通相當方便，很適合三五好友下班後來這裡放鬆聊天。而且，如果是第一次去首爾餐酒館用餐的人，或許也會跟我們一樣，光找大門就找上好一些時間囉…

目前採預約制，位於縣民大道上的首爾餐酒館，店門口樣子像是家街邊商店，據說也是板橋熱門IG打卡點，所以抵達的時候，千萬別以為走錯了，就是這裡沒錯！至於大門在哪裡？就留給想去的大大自己現場check囉…

以燈光營造出放鬆氣氛的首爾餐酒館，用餐空間主要以可併桌的四人桌為主，而店裡後方還有一個應該可以坐到10人半開放式圓桌包廂。

首爾餐酒館最裡面是調酒空間，可以看到調酒師調酒的樣子。如果是沒開車來這裡用餐的話，點杯調酒來喝應該蠻不錯的…

有各式創意料理與調酒兩份菜單的首爾餐酒館，可選擇的餐點、飲料與調酒種類還不少，以下就來分享一下我們這天吃到的餐點吧！

秘製蜂蜜薯條。

沾了辣椒粉、巴西里香料酥炸的薯條，吃起來酥脆中帶著甜甜鹹鹹的口感，單獨吃味道就很夠了。而這份秘製蜂蜜薯條吃到後半段時，薯條可以沾一些隨附的蒜味蜂蜜芥末醬再入口，享受不一樣的味道呈現。

鮭魚馬鈴薯煎餅。

屬於韓國家庭家常菜的鮭魚馬鈴薯煎餅，是結合魚餅和可樂餅的做法，因此實際入口時，外層麵粉、蛋液和麵包粉營造出來的酥脆感，以及裡面鮭魚肉、馬鈴薯泥的鬆軟感，讓整個在口裡口感與味道都很豐富呢！

香料辣烤極黑豬佐燉蘋果。

這道香料辣烤極黑豬佐燉蘋果的主角黑豬肉，在抹上醬汁燒烤後，外層帶著焦香，裡面則是保有軟嫩口感，整體帶點微辣的味道吃起來蠻好的。

至於最佳配角蘋果片，在廚師調理之後，吃起來味道香甜中帶著一點點酸，微軟的口感吃起來很舒服。

土石流芝加哥Pizza。

這份土石流芝加哥Pizza剛送來時，很難想像它是Pizza。不過，在服務生桌邊服務切開後，如土石流的起司往切開處流完後，裡面的Pizza就出現了，而大量起司呈現出來牽絲的樣子，也讓人覺得這份Pizza應該吃起來很夠味呢！

加入竹碳製作的這個Pizza餅皮，趁熱吃的時候外層酥脆，裡層則有嚼勁，搭配義式肉醬、自製白醬、波菜…等內餡吃起來鹹香濃郁的口感，還有大量起司帶來的香氣，真的好吃。不過，這道土石流芝加哥Pizza要事先預訂，所以想吃的話，別忘了訂位時就要告知接電話的首爾餐酒館服務人員哦！

這天由於開車緣故，所以飲料是點罐裝韓國進口果汁，就沒點調酒了，之後有機會，再來喝喝看它們家的調酒。

這天點的果汁中，我自己最喜歡葡萄汁，因為果汁味道喝起來夠味，而且還有整顆的葡萄果肉可吃呢！

首爾餐酒館應該有不少餐點需要服務人員桌邊服務，所以這天在店裡用餐這段時間，看到服務人員幫客人進行桌邊服務頻率還蠻多的。

對了，如果來這裡用餐，可以掃一下QR Code填寫問卷，完成後讓服務人員確認，就可以拿到優惠券哦！

這次到市新板特區的首爾餐酒館用餐，我覺得店內營造出來的氣氛，是會讓人感覺到放鬆，再加上有各式創意料理與飲料可以點來品嚐，如果是三五好友下班後要聚餐聊聊天，這裡還蠻不錯的，大大們有機會的話，就親自到首爾餐酒館嚐嚐看它們家的餐點吧！

首爾餐酒館

地址：新北市板橋區縣民大道一段308號

電話：(02)29529288

營業時間：週一到週五17:00~24:00、週六與週日12:00~24:00（需事前電話訂位，用餐時間90分鐘）

FB粉絲頁：https://www.facebook.com/YELOSeoulBistro/

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