今年的12月，跟往年相比，真的比較有冬天的感覺，所以最適合吃火鍋了。因此，前幾天跟朋友去板橋新北市歡樂耶誕城小逛之後，就到事先預約好吃到飽的京宴屋溫體牛肉火鍋專賣店吃晚餐。至於選京宴屋吃晚餐，是因為這裡牛肉是使用溫體牛肉，而且是採吃到飽無限供應，就我自己的印象，是第一次吃有溫體牛肉吃到飽的火鍋店呢！
今年的新北市歡樂耶誕城還蠻好拍的，尤其是燈海區，連平常日都人滿為患。
就因為新北市歡樂耶誕城人潮蠻多的，逛起來體力相對消耗多，加上這天天氣有點冷，事先預約離捷運府中站與新北市歡樂耶誕城都不遠的京宴屋溫體牛肉火鍋吃晚餐補充體力，事後看來真是好選擇呢！
溫體牛肉吃到飽為賣點的京宴屋，之所以能這樣做，是因為老闆本身經營的龍益莊股份有限公司，是專業溫體牛肉批發商，所以有實力能每天直送溫體牛肉到店裡，而且能以便宜的吃到飽價格提供，不怕你來吃，就怕你不來！
有兩層樓的京宴屋溫體牛肉火鍋專賣店，店裡的座位數不算多，建議來用餐前先訂位，免得直接來用餐時沒座位，又要花時間等待。
一樓這裡的自助區，提供的各式肉類、火鍋料、蔬菜…等選擇相當多。
自助區這裡的大亮點，當然是牛有關的啦！包括牛筋、牛肚、牛尾、牛腸、牛骨仔肉與牛肝，都是一定要拿的。
它們家的鴨血也蠻好吃的。
蔬菜類部分，我覺得大葉杉藻蠻少見的，也別忘了拿。
醬料區這裡，除了DIY醬料外，一旁人氣很夯的爆漿餐包，也別忘了烤來吃吃看。
飲料櫃與自助白飯區。
一開始沒注意，以為自助白飯區就是提供白飯，但後來仔細一看，其實這裡有其它配料，只要照著步驟來，就能DIY一碗牛肉滷肉飯來吃呢！
自助白飯區上方的櫃子，還有提供王子麵。
飲料櫃裡除了飲料外，還有蛋糕、奶酪可以取用。
二樓這裡，還有咖啡機與少見的泰國明果冰淇淋可以讓大家自由拿取。
京宴屋溫體牛肉火鍋專賣店除了自助取用部分，還有部分肉類與海鮮是採點餐方式，點了之後再由店裡服務人員送來。而店裡提供的火鍋湯頭，包括採用牛大骨、甘蔗和水果熬煮的白湯湯頭，以及使用中藥材、牛油、牛大骨熬煮的麻辣湯頭。如果沒特別偏好，就選擇鴛鴦鍋同時嚐嚐看兩種湯頭吧！
目前京宴屋還有每人+100元，就能啤酒無限暢飲京宴屋，還能加點進口無骨牛小排與本地雪花牛。（請注意：開車不喝酒，喝酒不開車）
自己拿的與服務人員送上來的肉盤、海鮮擺滿整桌囉…
豬肉
羊肉。
胸口油。
溫體嫩肩牛。
腱子肉。
本地雪花牛。
進口無骨牛小排。
包括花枝漿、蝦子、小卷與魚片的海鮮拼盤。
別忘了自助區的牛筋、牛肚、牛尾、牛腸、牛骨仔肉、牛肝與鴨血。
在女生朋友的指令下，正式開吃啦！
在兩小時的用餐時間裡，趕緊享受包括溫體牛肉在內的各式餐點囉…
這天的吃到的各式食物中，我印象深刻的，就來分享一下。一開始，就是這烤熱後的爆漿餐包，如果咬得太大口，真的就會爆漿說…
牛肉部分，胸口油是非吃不可的。一來是它真的蠻少見的，而且不一定會有，加上它吃起來的口感，油脂部分不油且帶著脆口感，肉的部分則是帶著嚼勁，真的好吃。所以來這裡用餐時，如果有胸口油可點的話，請用力點來吃吧！
加價點的進口無骨牛小排，肉質嫩、油花多，吃起來軟嫩肉汁豐富。
小小塊的溫體嫩肩牛，適合一次燙一盤，然後享受油花少瘦肉多，帶點嚼勁的口感。
這裡的牛肚，放到麻辣湯鍋裡煮，吃的時候帶些微辣且有嚼感，會讓人忍不住一吃再吃。
比較少吃到的牛腸，吃起來蠻軟嫩的。
牛筋也是不容錯過的，因為放到麻辣鍋裡煮過後，吃起來除了帶有一點辣度，重點是在嘴裡稍微抿一下就化開了，口感真的相當舒服！
另外，我也蠻喜歡這裡的麻辣湯頭，因為沒有特別吩咐，這裡的麻辣湯頭不會很辣，如果大大是不敢吃太辣的人，應該也是可以接受的。
用餐時間到之前30分鐘，服務人員會送來水果與甜湯。
這時也該吃放在二樓的泰國明果冰淇淋了。
說真的，泰國明果冰淇淋在台灣還蠻少見的，但兩位女性朋友吃過後是讚不絕口，所以她們最後把包括榴槤口味在內的四種口味都品嚐了。
對了，吃完離開前在櫃臺這裡，有看到它們家的牛肉乾（原味、辣味、黑胡椒），而且目前有任選三包330（原價360），六包600（原價720）的優惠活動，同時附贈精美提袋。如果對這裡的溫體牛肉意猶未盡，同時現場試吃覺得好吃的話，可以趁著現在有優惠，多買幾包帶回家吃啦！
這次來京宴屋溫體牛肉火鍋專賣店吃晚餐，只能說老闆真的有實力，才敢提供溫體牛肉吃到飽。而對我這種喜歡吃牛肉的人來說，這樣的價格可以溫體牛肉吃到飽，真的就是超值。所以，各位大大如果也是喜歡吃牛肉的話，有機會真的要來京宴屋吃一下，親自享受溫體牛肉美味與吃到飽的痛快感啦！
京宴屋溫體牛肉火鍋專賣店（107/1/31止，用餐時告知店員是看到文章前來用餐並FB按讚分享，免收10%服務費）
地址：新北市板橋區民族路72號
電話：(02)2964-1652
營業時間：週一17:00~24:00，週二至五12:00~14:30、17:00~24:00，週六日12:00~24:00（最後入場時間22:30，最後點餐時間24:00）
價格：成人（午餐499元，晚餐週一至週四549元、週五至週日629元），兒童（110公分以下100元，110~139公分250元），以上均需加收10%服務費
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