這趟出門,帶著小摺到台中晃晃,午餐時間決定停留豐原市區吃飯,而事前做了些功課,決定到這家結合藝術展覽,位在圓環東路的BROWNCH布朗奇早午餐、輕食、下午茶用餐,吃吃看它們家的餐點如何?

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店面在圓環東路的BROWNCH布朗奇,店門口外就有空間可以停車,而停我的小摺當然就更沒問題了。

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餐廳門口採用紅磚外觀牆面,搭配木頭門窗,讓我視覺上覺得蠻舒服的。

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進門後,看到BROWNCH店內使用燈泡照明,營造柔和舒適的氛圍。而看到的桌椅,有個小特別的地方,就是椅子印有當地國小名稱,應該是這些國小汰換椅子時,老闆買來修整再利用的。

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除了桌椅用餐區,在櫃臺這裡還有幾個單人座位,而且每個座位都提供插座,可以在用餐時幫自己的3C設備補充電力。

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BROWNCH布朗奇用餐是採半自助方式,所以水、醬料就由客人自行取用。

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我們來用餐這天,餐廳裡面正在展覽的,是從心所欲的年長畫家李苦成先生畫作。說真的,來餐廳用餐可以順便欣賞藝術作品,這會讓用餐心情更加輕鬆愉快呢!

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在李苦成先生畫作旁邊的櫃子與架子,有著各式書報雜誌,讓來用餐的客人自由拿取閱讀。

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除了進門看到的用餐區,穿過櫃臺旁邊的門簾,是BROWNCH另一個用餐區。

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這塊用餐區最特別的,就是BROWNCH老板在白牆上手繪的豐原在地景色,真的蠻特別的,所以我們也決定在這區用餐。

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大致看過後,我發現BROWNCH店內提供了相當多的插座,連桌子旁邊都有提供,對需要幫自己3C設備補充電力的客人來說,真的是很方便啊!

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桌上的小立牌,介紹了BROWNCH使用的部分安心食材,而後來跟服務人員聊天時,也知道店裡部分有機蔬果食材是老闆自行栽種的說…

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看了BROWNCH布朗奇的菜單,可以發現它們家餐點價格蠻實惠的。而詢問服務人員店裡的特色餐點,包括中外合併的烤餅,以及現打的溫果汁都是人氣餐點,所以我們點的餐點,也有包含服務人員推薦的餐點在內。

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點完餐之後小等一下後,我們點的主要餐點送來了,先來張大合照再開吃吧!

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青醬海鮮義大利麵。

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BROWNCH的青醬海鮮義大利麵,我吃起來覺得它們家的麵條煮得比較有嚼勁,青醬部分本來看到盤子幾乎沒醬汁,還在擔心會不會味道不夠,實際上是我多慮了,因為吃起來味道很足,而且意外清爽,喜歡吃青醬義大利麵的人來這裡可以點來品嚐看看。

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由於點的青醬海鮮義大利麵升級成套餐,所以會隨附番茄蛋水果沙拉。

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這盤沙拉最特別的地方,就是在番茄中嵌入切片水煮蛋,這樣搭配吃起來的口感還蠻特別的。

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隨附的南瓜濃湯喝起來味道濃郁清甜。

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和風明太子烤餅(1/2片)。

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BROWNCH布朗奇中外合併的烤餅,是它們家的招牌餐點,而我們這次點的,是中日合併的的和風明太子烤餅。

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不愧是招牌餐點,蔥抓餅餅皮加上明太子醬一起烘烤,最後再加上柴魚片,吃的時候,在口感Q彈的餅皮中會迸出明太子醬的鹹甜味,搭配柴魚片的香,真是夠味!

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西西里雞肉三明治。

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好吃的和風明太子烤餅只點1/2片,是因為想吃吃看其它餐點,這份西西里雞肉三明治就是我們額外加點的。而實際品嚐時,我個人蠻喜歡裡面雞肉烤得香但保有嫩度的口感。

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水果千層派。

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BROWNCH的水果千層派,派皮吃起來很鬆脆,而且越咀嚼越甜,不管是當飯後甜點,或是下午茶時段點吃來都OK。

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焦糖布丁。

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它們家的焦糖布丁,吃起來口感綿密紮實,味道很不錯!

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鳳梨蘋果堅果飲。

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現打的溫果汁鳳梨蘋果堅果飲,送上來時就是可以直接喝的溫度。而喝起來的味道,可以感受到鳳梨與蘋果兩種水果的酸甜味,再加上堅果的香味與甜味,是杯兼顧口感與健康的飲料。

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薑汁橘香熱飲。

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有著濃郁薑味的這杯溫果汁,另一個主角是使用老闆自家栽種的有機柑橘,所以喝起來會帶著稍稍的甜味,也是很健康的一杯飲料。

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服務人員在送來薑汁橘香熱飲時,也同時招待我們品嚐它們家的手工餅乾。而這個手工餅乾,是BROWNCH在自製有機豆漿時留下來的豆渣,然後加入黑芝麻製作成的,吃起來美味又健康。

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這次在BROWNCH布朗奇吃到的餐點,口味都相當不錯,我自己最推的是和風明太子烤餅與鳳梨蘋果堅果飲溫果汁。加上店裡的氣氛讓我覺得很悠閒,又有藝術家的作品可以欣賞,各位大大如果到台中豐原附近遊玩或處理事情,有用餐需要時,不妨來BROWNCH布朗奇品嚐它們家用心製作的餐點吧!

 

 

BROWNCH布朗奇早午餐、輕食、下午茶

地址:台中市豐原區圓環東路121號

電話:0966703188

營業時間:09:00~21:00,星期二公休

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/brownch.tw/

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