請注意：【開車不喝酒，喝酒不開車】
不知道大家有沒有看過，就是每天喝一小杯紅酒能幫助養生的新聞報導？當然這對每個人來說，實際的情況可能不盡相同；但如果在紅酒中加入對身體有不少益處的洋蔥後，幫助養生的概念就更明確了。另外，在這次品飲機會之前，我還真的不知道台灣本地有生產加入洋蔥的紅酒，因此也很好奇它喝起來是什麼樣的味道？而要解除這個疑惑，實際喝喝看就知道啦！
會有無二洋蔥紅酒誕生，背後其實是無無有機事業的創辦人朱振岳先生因生了一場大病，在經過長時間療養之後，終於恢復健康，也讓他體悟到養生的重要性，因此將國外進口的葡萄酒，加入經過落山風吹拂，在西方有「根中之玫瑰」稱號，生長在恆春半島的紫洋蔥，再製成我手上拿到貼上白標貼紙的「白無二」洋蔥紅酒，以及貼上黑標貼紙的「黑無二」洋蔥紅酒。
首先，來看容量750ml的黑無二洋蔥紅酒。
瓶身上的標籤，介紹這瓶紅酒使用了康科德及卡本內的進口葡萄酒，以及經過有機認證農場生產的紫洋蔥所釀製而成。
這瓶黑無二洋蔥紅酒，酒精濃度12.5%。
使用旋轉式瓶塞的黑無二洋蔥紅酒，不需要使用開瓶器，就能輕鬆開瓶品飲。
實際品飲，呈現深紅色澤的黑無二洋蔥紅酒，鼻子靠近酒杯聞味道時，聞得黑莓類水果與紫洋蔥的氣味。接著，將這杯紅酒喝進嘴裡，會感受到帶著微酸，並融合莓果類水果風味與些許紫洋蔥嗆味的口感，然後尾韻則有紫洋蔥的獨有甜味。
第二瓶的白無二洋蔥紅酒，容量也是750ml，瓶身跟黑無二洋蔥紅酒相比，體積較小，高度也稍低。
瓶身上的標籤，同樣介紹這瓶紅酒使用的主要原料。
這瓶白無二洋蔥紅酒，酒精濃度11.5%，略低於黑無二洋蔥紅酒的12.5%。
實際品飲，呈現紫紅色澤的白無二洋蔥紅酒，鼻子靠近酒杯聞味道時，紫洋蔥的氣味並沒有很明顯。而將這杯紅酒喝進嘴裡，感受到的口感是帶著微酸但不澀口，然後尾韻會帶有淡淡洋蔥的甜味。
這次除了品飲兩種無二洋蔥紅酒外，還品嚐了使用台灣有機烏龍茶製作的無山台灣有機烏龍茶。
因為一個簡單信念與初衷，無無有機事業在2015年秋天推出了無山台灣有機烏龍茶。
無山台灣有機烏龍茶經過台灣省有機農產生產協會驗證，因此瓶身印上協會所屬TOPA認證標章。
使用的原料很簡單，就是有機老烏龍茶茶葉與水而已。
無山台灣有機烏龍茶也是瓶裝茶中，首創茶履歷公開的產品。消費者只要進到無山烏龍茶網站，輸入瓶身上生產日期與生產號碼前兩碼英文代號，就能得知這瓶茶使用有機老烏龍茶茶葉的相關資訊。
白色瓶身的無山台灣有機烏龍茶，我自己喜歡在外出時天氣很熱的情況下，帶著一瓶冰過的無山台灣有機烏龍茶出門。因為冰冰的時候喝這瓶烏龍茶，微甘甜的有機老烏龍茶喉韻清涼順口！另外，就算在不冰的時候喝它，因為沒加任何糖，喝起來一樣解渴。
這次品飲的無二紅酒與無山有機烏龍茶，都是融入養生概念的產品。如果想了解創辦人朱先生的理念，可以看看以下節目專訪的影片內容，相信會有更多認識。另外，對這些產品有興趣的朋友，可以到直接到高雄門市或到官網了解更多資訊。
無無有機
門市地址：高雄市前金區自強三路234號
聯絡電話：(07)2211555
FB粉絲團：https://www.facebook.com/Wowokaohsiung
無二洋蔥紅酒-無山有機烏龍茶-融入養生概念-喝紅酒養生-加洋蔥的紅酒-無無有機事業-朱振岳先生-根中之玫瑰稱號-恆春半島紫洋蔥-紫洋蔥-白無二-黑無二-康科德葡萄酒卡-本內葡萄酒-有機認證農場-台灣有機烏龍茶-TOPA認證標章-有機老烏龍茶-茶履歷-無無有機門市
留言列表
公益 (3)
