說到台北市燒肉店一級戰區,就是東區SOGO忠孝店周遭的區域了。這次,為了一解好久沒吃燒肉的口腹之慾,趁著來捷運忠孝復興站處理完私人事情之後,就跟朋友一起來到位在大安路一段巷子裡的燒肉眾大安店,準備在吃到飽的兩小時用餐時間中,好好地大快朵頤一下!
位在大安路一段巷子裡的燒肉眾大安店,店面本身沒有很大。
門口玻璃上吃到飽的價格,有超值饗宴499、頂級饗宴599與豪華饗宴699三種價位可以選擇。
門口另一面布條上有寫著,如果是宵夜時段來用餐,只要打卡按讚,用499吃到飽的價格就能免費升級到599吃到飽可點的餐點。
燒肉眾大安店的座位數不多,所以我們在訂位時,選擇平日下午五點剛開店後沒多久的時間就來,這樣可以避掉稍晚的用餐尖峰時間,可以在兩小時的用餐時間中,盡情地吃個夠!
如果是第一次來燒肉眾大安店,不知道要點什麼來烤的話,可以參考廚房外黑板上面店長推薦的食材。
因為是事先訂位,我們到的時後,店裡的服務人員已經將烤爐準備好了,所以點完餐之後馬上就可以開烤,完全不浪費兩小時的用餐時間。
除了一開始在門口看到宵夜時段用餐打卡按讚就有優惠外,目前燒肉眾大安店還有599、699吃到飽+1元送重量級食材優惠。如果想要再更豪華一點,699吃到飽+200元,就能在四種海陸極品食材中選擇一種品嚐。
另外,四人同行用餐,如果有當月生日壽星,本人可享6折優惠。
超值饗宴499、頂級饗宴599與豪華饗宴699三種價位吃到飽可點的食材,以及加價贈送的食材,在菜單中都很詳細地列出來,讓用餐的客人參考。
699+200就有波士頓龍蝦、西班牙伊比利豬、北海道帝王蟹腳與深海巨無霸海熊蝦可四選一來吃,不囉唆,升級就對啦!
除了部分需要另外付費的單點食材,豪華饗宴699可點的食材種類相當多,以一般正常食量的人來說,一定無法每樣食材都點來吃,所以建議可以在第一次點餐時稍微花些時間看一下,擬好作戰策略,好在兩小時用餐時間中吃到自己最想吃的食材。
店裡的無酒精飲料與明治冰淇淋,完全讓客人自由取用,沒有限制。
在等待第一波食材送來前,服務人員先送上夠味的韓式泡菜與醃製洋蔥,讓我們開開胃。
燒肉眾大安店提供烤肉的沾醬,有自行調製的味噌醬、水果醬油,以及胡椒鹽與玫瑰鹽四種。
我自己這天主要搭配的沾醬,是味噌醬與水果醬油。但實際上要不要沾醬提味,還是要看食材種類而定。所以,我自己的習慣,是會先吃原味,然後再視自己的感覺決定要不要沾醬。
燒肉眾大安店有一點我覺得很不錯的,就是店裡服務人員如果不忙碌,會幫客人進行桌邊服務。因此,像我們這種烤肉技術普通的人,有一些高級食材由他們幫忙服務,可以確保吃到這些高級食材的美味!
我們這天第一口吃的烤肉,是醬燒上選牛五花捲上韓式泡菜。由於牛五花本身經過醃製,搭配微辣的韓式泡菜,相當夠味!
我們699吃到飽+200元四選一的第一個,四大片厚實的西班牙伊比利豬肉上桌。
將每片伊比利豬肉先稍微燒烤,然後切成小塊,可以看到伊比利豬肉的油花真的漂亮,接著繼續烤一下就可以吃啦!
烤好的伊比利豬肉,因為肉質細嫩、油脂豐富,因此吃原味就很美味了。但因為有四大片,我們後來也搭配胡椒鹽,以及淋上水果醬油與洋蔥絲來吃,吃起來又另有不同的風味。
蔥燒厚切牛舌。
服務人員另外送上燒肉眾自己調製芥末醬油,以及等下會使用到的起司條。
烤到約5分熟的厚切牛舌,不管是搭配提香的蔥花,或是微微嗆辣的芥末醬油,都能讓本身吃起來紮實Q彈的牛舌更有味道!
699吃到飽+200元四選一的第二個,波士頓龍蝦來啦!
這隻波士頓龍蝦個頭還真不小呢!
先來烤蝦子與干貝。
烤完的蝦子與干貝,不沾醬吃原始的海味最過癮!
重點的波士頓龍蝦開烤!
烤過的波士頓龍蝦肉,除了Q彈鮮甜外,帶有一點點的碳香味,吃完真的很想再單點一隻來吃啊!
只要有點波士頓龍蝦,龍蝦頭部分會加在味噌湯裡,讓本來就很有料且鮮甜的味增湯更有料,湯喝起來也會更鮮甜。
塗上特製韓式烤肉醬的韓式厚切沙朗牛排,跟烤伊比利豬肉類似,先稍微燒烤後切成小塊,然後再烤一下就可以吃啦!
由於本身已經有塗韓式烤肉醬了,所以單吃就很夠味。如果要改變一下味道,可以加上洋蔥絲或蔥花來吃。
肉質屬於比較有嚼勁的U.S Choice帶骨牛小排與U.S Prime嫩汁牛肋條。
前面送上桌的起司條,可以拿來搭配澎湖鮮蠔,一次來吃原味碳烤鮮蠔與起司碳烤鮮蠔兩種不同的口味。
韓式豬五花以及蕩氣肥腸,也是我自己很喜歡的單點食材。
甜點的部分,我們點了綜合年糕來吃。
單獨烤年糕,可以吃到經過碳燒後年糕的Q彈與米香味。如果是包著酥皮一起烤來吃,會再多了酥皮脆脆的麵粉香味。吃完原味之後,可以再沾花生粉或煉乳來吃,又是另一種風味!
冰淇淋夾心漢堡包,是每個人只能點一個的店員推薦餐點。
外層是土司麵包的冰淇淋夾心漢堡包,呆呆的我以為送上來就直接吃,但還是要經過稍微烤一下,讓土司外皮變得焦香,吃起來更好吃!
吃完冰淇淋夾心漢堡包,還是不過癮!再吃兩球明治冰淇淋過過癮,做為ending。
其實這次我們還點了很多食材來烤,只是忘了拍照而已,因為要把握兩小時用餐時間好好地吃各過癮啊!而就有點到的食材來說,我們都很蠻滿意。尤其是原先單點都要499的波士頓龍蝦與西班牙伊比利豬,選擇豪華饗宴699只要再加200元就能吃到,真的很划算,這天真的大滿足啦!
燒肉眾大安店
地址:台北市大安路一段51巷7號
電話:(02)27766650
營業時間:平日17:00~01:00、假日12:00~01:00
收費:499、599、699吃到飽(用餐時間兩小時)
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/daan27766650
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