Item: 愛牧手作工坊
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Author: 小小上班族

說到台灣伴手禮推薦、台灣手信、台北美食，相信大家都有自己的口袋名單。而來到淡水，有什麼淡水老街美食、淡水必買伴手禮禮盒、淡水手信可買，或是可宅配美食呢？這次，我就分享這家淡水老街牛軋餅起家的愛牧手作工坊，因為這是一位疼愛孩子媽媽，希望讓孩子吃到沒有添加物、化學香料的手工牛軋糖，在有好口碑之後所開設的。至於本店中正店是在淡水福佑宮斜對面的愛牧手作工坊，只要我們有到正對面的60年歷史老字號福來餐廳用餐，離開時也一定會看到。所以，這次就來分享我們不久前到淡水老街逛逛時，從愛牧手作工坊帶回家吃，包括咖啡牛軋餅在內的這些淡水美食吧！

受到新型冠狀病毒（Covid-19）影響，原本平日人也很多的淡水老街，現在少了國外觀光客，逛起來相對悠閒得多，要拍這次目標的愛牧手作工坊，也來得方便許多。

店面在淡水中正路上的愛牧手作工坊，在離淡水捷運站比較近的公明街上也有設置攤位販售它們家的產品。

從手工牛軋糖開始的愛牧手作工坊，如果是第一次來買的人，就不可錯過它們家的牛軋糖。

有好幾種口味的愛牧手作工坊牛軋糖，我自己喜歡來包綜合牛軋糖，就可以一次吃到所有口味了。

在手工牛軋糖外，手工牛軋餅是愛牧手作工坊另一款大人氣商品。

有好幾種能選擇的愛牧手作工坊手工牛軋餅禮盒，讓客人能挑選最合適地種類，然後買回去當伴手禮餽贈親友。

如果想一次讓親友吃到愛牧手作工坊牛軋餅與牛軋糖的話，這個幸福滿滿綜合禮盒，就是最佳選擇了。

除了手工牛軋糖、手工牛軋餅，愛牧手作工坊還有豬肉紙、豬肉乾、牛肉乾、鳳梨酥、南棗核桃糕可以買呢！

對了，現在到愛牧手作工坊買這些淡水伴手禮，不限購買金額，然後再依規定FB打卡或IG打卡，就有額外小禮物可拿哦！

拍完、看完，當然不能空手而回，一定要帶些想吃的回家囉…

先來張大合照，看看這次我們帶了哪些愛牧手作工坊產品回家吃啦！

咖啡牛軋餅。

單獨包裝的愛牧手作工坊咖啡牛軋餅，要帶著吃相當方便，並且店員也有提醒我如果是冷藏後，或是天氣太冷時要吃的話，可以先加熱讓牛軋糖內餡變軟。而個頭小巧的咖啡牛軋餅，外層使用的咖啡口味黑糖餅乾，吃起來酥脆中帶著淡淡黑糖甜味，至於裡面的咖啡牛軋內餡，奶甜味中帶著咖啡香醇味道，不管大人、小孩都可以一口一個呢！

原味牛軋餅。

跟咖啡牛軋餅一樣，每片都單獨包裝的原味愛牧手作工坊牛軋餅，同樣可以看得出來內餡是人工裝填。而實際吃進嘴裡，帶著青蔥香氣的蘇打餅乾，吃起來鹹脆酥香，裡面的軟香牛軋內餡，越咀嚼奶甜味就越發刺激味蕾，兩者搭配同時享受鹹甜香的滋味，不愧是店裡長銷產品。

綜合牛軋糖。

牛軋糖、牛軋餅、鳳梨酥是國外遊客最熟知的台灣伴手禮選擇，而有著多種口味可選的愛牧手作工坊手工牛軋糖，對於每種口味都想吃的我來說，拿綜合牛軋糖就對了。說真的，愛牧手作工坊牛軋糖每種口味都不錯吃，但真的要我選一個最喜歡的，黑芝麻手工牛軋糖會是我的最愛！因為，外觀就很搶眼的愛牧手作工坊黑芝麻手工牛軋糖，可以看到使用了相當多黑芝麻，所以吃到嘴裡時，可以享受有著軟香口感，加上使用不會膩口海藻糖帶出來的甜味，還有充滿整個口腔的黑芝麻香氣，真的會很想一個一個接著吃下去說…

杏仁豬肉紙（蒜味）。

有好幾種口味的愛牧手作工坊杏仁豬肉紙，現場試吃後我選的是蒜味杏仁豬肉紙口味，一打開夾鏈袋就聞撲鼻香味。而它們家的杏仁豬肉紙，厚度真的薄到透光，可見製作時也要相當小心才不會破掉。而實際吃進嘴裡，雖然豬肉紙很薄，但還帶脆口度且不油膩，至於肉紙上大量增添嚼感與香氣的杏仁片，搭配另一個增添味道與香氣的蒜味，讓整片蒜味杏仁豬肉紙整體味道相當豐富呢！