新北市新板特區周邊,現在有很多好吃、好玩的點。這次,來分享這家在縣民大道上的YELO Seoul Bistro首爾餐酒館,它是結合韓式加義式餐點的板橋餐酒館,離捷運板橋站、捷運府中站、板橋車站、板橋後站商圈很近,大眾交通相當方便,很適合三五好友下班後來這裡放鬆聊天。而且,如果是第一次去首爾餐酒館用餐的人,或許也會跟我們一樣,光找大門就找上好一些時間囉…

YELO Seoul Bistro首爾餐酒館

 

目前採預約制,位於縣民大道上的首爾餐酒館,店門口樣子像是家街邊商店,據說也是板橋熱門IG打卡點,所以抵達的時候,千萬別以為走錯了,就是這裡沒錯!至於大門在哪裡?就留給想去的大大自己現場check囉…

板橋熱門IG打卡點

 

以燈光營造出放鬆氣氛的首爾餐酒館,用餐空間主要以可併桌的四人桌為主,而店裡後方還有一個應該可以坐到10人半開放式圓桌包廂。

首爾餐酒館

首爾餐酒館

 

首爾餐酒館最裡面是調酒空間,可以看到調酒師調酒的樣子。如果是沒開車來這裡用餐的話,點杯調酒來喝應該蠻不錯的…

首爾餐酒館調酒

 

有各式創意料理與調酒兩份菜單的首爾餐酒館,可選擇的餐點、飲料與調酒種類還不少,以下就來分享一下我們這天吃到的餐點吧!

首爾餐酒館菜單

首爾餐酒館菜單

首爾餐酒館菜單

 

秘製蜂蜜薯條。

秘製蜂蜜薯條

 

沾了辣椒粉、巴西里香料酥炸的薯條,吃起來酥脆中帶著甜甜鹹鹹的口感,單獨吃味道就很夠了。而這份秘製蜂蜜薯條吃到後半段時,薯條可以沾一些隨附的蒜味蜂蜜芥末醬再入口,享受不一樣的味道呈現。

秘製蜂蜜薯條

 

鮭魚馬鈴薯煎餅。

鮭魚馬鈴薯煎餅

 

屬於韓國家庭家常菜的鮭魚馬鈴薯煎餅,是結合魚餅和可樂餅的做法,因此實際入口時,外層麵粉、蛋液和麵包粉營造出來的酥脆感,以及裡面鮭魚肉、馬鈴薯泥的鬆軟感,讓整個在口裡口感與味道都很豐富呢!

鮭魚馬鈴薯煎餅

 

香料辣烤極黑豬佐燉蘋果。

香料辣烤極黑豬佐燉蘋果

 

這道香料辣烤極黑豬佐燉蘋果的主角黑豬肉,在抹上醬汁燒烤後,外層帶著焦香,裡面則是保有軟嫩口感,整體帶點微辣的味道吃起來蠻好的。

香料辣烤極黑豬佐燉蘋果

 

至於最佳配角蘋果片,在廚師調理之後,吃起來味道香甜中帶著一點點酸,微軟的口感吃起來很舒服。

燉蘋果片

 

土石流芝加哥Pizza。

土石流芝加哥Pizza

 

這份土石流芝加哥Pizza剛送來時,很難想像它是Pizza。不過,在服務生桌邊服務切開後,如土石流的起司往切開處流完後,裡面的Pizza就出現了,而大量起司呈現出來牽絲的樣子,也讓人覺得這份Pizza應該吃起來很夠味呢!

土石流芝加哥Pizza

 

加入竹碳製作的這個Pizza餅皮,趁熱吃的時候外層酥脆,裡層則有嚼勁,搭配義式肉醬、自製白醬、波菜…等內餡吃起來鹹香濃郁的口感,還有大量起司帶來的香氣,真的好吃。不過,這道土石流芝加哥Pizza要事先預訂,所以想吃的話,別忘了訂位時就要告知接電話的首爾餐酒館服務人員哦!

土石流芝加哥Pizza

 

這天由於開車緣故,所以飲料是點罐裝韓國進口果汁,就沒點調酒了,之後有機會,再來喝喝看它們家的調酒。

韓國進口果汁

 

這天點的果汁中,我自己最喜歡葡萄汁,因為果汁味道喝起來夠味,而且還有整顆的葡萄果肉可吃呢!

韓國進口葡萄汁

 

首爾餐酒館應該有不少餐點需要服務人員桌邊服務,所以這天在店裡用餐這段時間,看到服務人員幫客人進行桌邊服務頻率還蠻多的。

首爾餐酒館桌邊服務

 

對了,如果來這裡用餐,可以掃一下QR Code填寫問卷,完成後讓服務人員確認,就可以拿到優惠券哦!

首爾餐酒館優惠券

 

這次到市新板特區的首爾餐酒館用餐,我覺得店內營造出來的氣氛,是會讓人感覺到放鬆,再加上有各式創意料理與飲料可以點來品嚐,如果是三五好友下班後要聚餐聊聊天,這裡還蠻不錯的,大大們有機會的話,就親自到首爾餐酒館嚐嚐看它們家的餐點吧!

 

 

首爾餐酒館

地址:新北市板橋區縣民大道一段308號

電話:(02)29529288

營業時間:週一到週五17:00~24:00、週六與週日12:00~24:00(需事前電話訂位,用餐時間90分鐘)

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/YELOSeoulBistro/

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