對Only創意料理有印象,是看過網友推薦台中靜宜大學附近Only創意料理沙鹿本店的文章。而最近搜尋新竹美食資訊時,赫然發現Only創意料理在新竹市區有分店呢!因此,趁著到新竹洽公的中午用餐時間,就來鄰近新竹大遠百的Only創意料理新竹西大店午餐,嚐嚐看它們家的餐點啦!

Only創意料理新竹西大店

 

位於新竹西大路的Only創意料理新竹西大店,離新竹大遠百很近,從大遠百步行過來,大約2~3分就到了。

Only創意料理新竹西大店

 

餐廳一樓,主要是櫃臺與工作區。

Only創意料理新竹店

 

走上二樓的用餐區,使用Tiffany藍塗色的牆壁,搭配水晶吊燈、壁燈,讓我有種置身於歐洲的感覺。

Only創意料理新竹店

 

尤其是走到最裡面,看到這需要事前預約,有著華麗歐洲宮廷風桌椅與壁爐裝飾的座位區時,真的既歐風又好拍呢!

Only創意料理

Only創意料理

 

Only創意料理的餐點,主餐部分原則上是採單點方式,然後可以加價升級成有餐包、濃湯、飲料與甜點的套餐。

Only創意料理菜單

 

菜單中本身是套餐形式的,就是霸氣創意料理套餐部分。而我們這次用餐,就點了龍蝦白醬義大利麵來嚐鮮呢!

Only創意料理菜單

 

主餐類部分,主要是義大利麵與燉飯。

Only創意料理菜單

Only創意料理菜單

 

蠻特別的部分,Only創意料理新竹西大店目前下午時段是休息的,但菜單中還是有鬆餅與日式可麗餅可點的。

Only創意料理菜單

Only創意料理菜單

 

升級套餐提供的飲品是咖啡、紅茶與綠茶。如果想喝喝看其它類別的飲品,可以再加價點購。

Only創意料理菜單

Only創意料理菜單

 

另外,Only創意料理新竹西大店還有自家純手工製作的伴手禮可以購買哦!

Only創意料理菜單

 

接著,就來分享一下我們當天吃到的餐點囉…

Only創意料理菜單

 

套餐餐包。

Only創意料理

 

Only創意料理自己製作的餐包,裡頭沒包任何料餡。而稍微加熱後的餐包吃起來,外皮帶著些許脆口感,裡面吃起來則是軟棉中帶著紮實口感。

Only創意料理

 

套餐濃湯。

Only創意料理

 

套餐的濃湯,加了不少洋蔥熬煮,所以喝的時候,洋蔥帶出來的甜味還蠻明顯的,整個是偏清爽口感。

Only創意料理

 

酥皮濃湯。

酥皮濃湯

 

我們把套餐其中一碗濃湯升級成酥皮濃湯,來嚐嚐看味道。它們家使用的酥皮,烤了之後的奶香味蠻香的,而趁熱將酥皮混到濃湯裡再品嚐,原來偏清爽口感的濃湯,多了酥皮的奶香味,同時吸了湯汁的酥皮,也讓口中整個感受的口感更豐富!

酥皮濃湯

 

青醬蛤蠣燉飯。

青醬蛤蠣燉飯

 

朋友點的青醬蛤蠣燉飯,我嚐鮮了一口,感覺是所使用的青醬香氣夠,但不會讓吃的人覺得味道太過於濃郁,加上飯保有一定濕潤度,吃起來是爽口、舒服的。

青醬蛤蠣燉飯

 

龍蝦白醬義大利麵。

龍蝦白醬義大利麵

 

使用半隻波士頓龍蝦的龍蝦白醬義大利麵,份量不少的義大利麵吃起來帶著彈牙感,而搭配的白醬味道沒有太過於濃郁,整盤麵吃完後也不會令人有膩口的感覺。

龍蝦白醬義大利麵

 

另一個主角波士頓龍蝦,Only創意料理的廚師處理的相當不錯,品嚐時可以吃到龍蝦肉帶著令人舒服的鮮甜味,肉質也帶著些嚼感,如果來這裡用餐預算夠的話,蠻推薦點來吃吃看。

波士頓龍蝦

波士頓龍蝦

 

套餐飲料與甜點。

Only創意料理新竹西大店

 

這天套餐甜點提供的是咖啡凍,而冰冰涼涼的咖啡凍吃進嘴裡,感覺相當地爽口呢!

咖啡凍

 

草莓鮮奶油日式可麗餅(季節限定)。

草莓鮮奶油日式可麗餅

 

實在是對它們家的日式可麗餅很感興趣,因此額外點了季節限定的草莓鮮奶油日式可麗餅來吃吃看。而實際品嚐,我蠻喜歡它們家的可麗餅餅皮,吃起來是軟嫩爽口,至於使用的大量鮮奶油,吃起來不會很甜,再搭配帶著微酸微甜的切片草莓,整體在嘴裡的口感很豐富,同時也不會膩口。如果各位大大之後來用餐時還有的話,可以點來嚐嚐看。

草莓鮮奶油日式可麗餅

 

這次在Only創意料理新竹西大店吃到的餐點,我們的感覺是店家有對味道進行調整,希望來用餐的客人可以吃到的是清爽美味的餐點,因此像餐點中使用的青醬與白醬都不會讓人感覺膩口,加上還有好吃的日式可麗餅,如果各位大大到新竹大遠百逛街、看電影後要用餐的話,可以來試試Only創意料理新竹西大店的餐點哦!

 

 

Only創意料理新竹西大店

地址:新竹市西大路406號

電話:(03)5278527

營業時間:11:00~14:30、17:00~21:30

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/Only1368/

 

Only創意料理台中沙鹿店

地址:台中市沙鹿區北英路132號

電話:(04)26520653

營業時間:11:00~21:00

FB粉絲頁:https://goo.gl/KPiKfb

Only創意料理新竹西大店

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