前幾天到新竹市區處理事情,然後跟朋友到Big City購物中心的威秀影城看了IMAX版的電影異人族之後,因為想找個地方休息一下,然後開電腦敲敲文,所以意外發現位在Big City購物中心斜對面的紫進咖啡。之所以想分享,除了它們家挑高空間很舒服外,我們這天點的單品咖啡,以及很少見的日本靜岡黃金煎茶味道也很棒,不推一下不行!

紫進咖啡

 

 

 

 

在Big City購物中心中央路與民權路這個出口斜對面的大樓裡的紫進咖啡,因為招牌不是很明顯,我們當天也是意外看到的。

Big City購物中心

紫進咖啡

 

紫進咖啡在大樓門口有擺放小黑板,下午茶時間飲品搭配蛋糕有優惠價。

紫進咖啡

 

看起來很簡單乾淨的門口。

紫進咖啡

 

我們一走進去,第一眼看到裡面的空間佈置,馬上我自己心裡直覺選對地方了!

紫進咖啡

紫進咖啡

 

之所以還沒喝到它們家飲料之前,我就覺得選對地方的原因,就是紫進咖啡在頗大的內部空間裡,擺放的座位數其實算少的,加上是挑高空間,坐在裡面的感覺就覺得很舒服。

紫進咖啡

紫進咖啡

 

如果臨時想開電腦處理事情的人,紫進咖啡幾乎所有的位置附近都有插座,加上免費的Wi-Fi,來這樣舒適的空間,點杯飲料處理事情,工作效率應該會蠻不錯的才是…

紫進咖啡

 

除了在店裡品嚐它們家的咖啡外,這裡也有販售各式咖啡沖泡器具,以及老闆陳大哥自己烘焙的咖啡豆。

紫進咖啡

紫進咖啡

 

紫進咖啡販賣的咖啡豆與濾泡咖啡包,標籤上除了有標註咖啡豆的烘焙日期,還有簡單說明沖泡後喝起來的口感味道,這部分我覺得還蠻不錯的。雖然說,相同咖啡豆沖泡後,每個人喝起來的口感可能不盡相同,但在標籤上有介紹口感味道,可以讓選購的顧客有基本參考依據,確保買到的咖啡豆或濾泡咖啡包是自己喜歡的口味。

紫進咖啡

紫進咖啡

紫進咖啡

 

這裡點餐採取自助方式,也就是決定飲品或餐點後,到櫃臺點餐買單。而它們家的低消也很親民,一張百元鈔票有找,此外續杯也只要原價六折。

紫進咖啡

 

紫進咖啡可以選擇的咖啡與非咖啡飲料種類蠻多的,但我個人建議,要喝咖啡的朋友,請點它們家的單品咖啡;假使不喝咖啡的話,請務必試試看這很見的日本靜岡黃金煎茶。

紫進咖啡

紫進咖啡

紫進咖啡

紫進咖啡

 

這是我當天點的單品咖啡艾瑞莎,以及甜點甜蜜饗宴。

紫進咖啡

 

單品咖啡艾瑞莎(淺焙)。

單品咖啡艾瑞莎

 

我之所以選擇艾瑞莎單品咖啡來品嚐,是因為艾瑞莎屬於耶茄雪菲一支,我個人又對耶茄雪菲有特別喜好,所以當然要點來喝喝看。而實際喝了之後,我覺得紫進咖啡的艾瑞莎很好喝!因為它雖然是淺焙豆,但熱熱喝的時候,實際感覺到的酸味不會很明顯,等到入口後一小段時間,味蕾感覺到的花香與柑橘味,還有一點點的苦味,還會讓酸味再降低。而等到放涼之後再喝喝看味道,這時的酸味會更明顯一些,但我覺得對咖啡不喜歡喝太酸味道的人來說,應該也可以接受。

艾瑞莎單品咖啡

 

甜蜜饗宴(布朗尼+磅蛋糕+香草冰淇淋)。

甜蜜饗宴

 

由於有冰淇淋,所以甜蜜饗宴一送上桌,馬上先開吃香草冰淇淋。而這球香草冰淇淋吃起來,我自己覺得奶香味濃郁,同時不會很甜,蠻不錯的!

甜蜜饗宴

 

磅蛋糕部分,我吃起來的口感是綿密中帶著濕潤度,所以吃多不會讓人覺得膩口與口乾舌燥。不過,在目前的菜單上,是沒有看到可以單點磅蛋糕,我當天有機會跟老闆陳大哥聊天時,也忘了建議他磅蛋糕可以單點,之後有去紫進咖啡用餐,而且也喜歡磅蛋糕口感的大大,別忘了跟陳大哥建議一下可以單賣磅蛋糕哦!

磅蛋糕

 

這裡的布朗尼,品嚐起來的口感除了巧克力味道濃郁外,同樣是綿密中帶著濕潤度,同樣是吃多不會膩口的甜點。

布朗尼

 

朋友點的冷泡日本靜岡黃金煎茶,以及煙燻嫩鴨沙拉。

紫進咖啡

 

冷泡日本靜岡黃金煎茶。

日本靜岡黃金煎茶

 

來這裡為什麼要喝冷泡日本靜岡黃金煎茶?原因就是聽過陳大哥介紹後,才知道它們家的日本靜岡黃金煎茶真的特別!因為這個日本靜岡黃金煎茶在原產地生產量就很少了,當然能進口到台灣的數量就更少了。而它特別之處,就是茶葉本身就是金黃色的,加上是當年第一輪手採的茶葉,會有比一般茶葉更豐富的氨基酸,同時香味濃,喝下去的後韻會更甘甜。

日本靜岡黃金煎茶

 

跟茶葉一樣,冷泡日本靜岡黃金煎茶的茶湯,同樣呈現很漂亮透明金黃色,喝到嘴裡感受到的是輕輕淡淡的茶香味與甜味,入喉後會帶出甘甜尾韻,是的是很舒服的口感。而就陳大哥的介紹,這壺冷泡日本靜岡黃金煎茶在味道不變下,可以沖泡到四次,而且也可以單吃品嚐味道。所以,如果來這裡有點冷泡日本靜岡黃金煎茶,但沒有再回沖三次的話,別忘了請店裡的服務人員幫忙打包,然後帶回家繼續泡來喝哦!

日本靜岡黃金煎茶

 

煙燻嫩鴨沙拉。

煙燻嫩鴨沙拉

 

這盤煙燻嫩鴨沙拉的分量還蠻多的。

煙燻嫩鴨沙拉

 

搭配的和風沙拉醬,相對其它我有品嚐過的和風沙拉醬,味道沒有那麼酸,然後帶著一點點甜味,整體味道是很清爽的。

煙燻嫩鴨沙拉

 

跟朋友要了一點點沙拉來吃,而沙拉上切片的煙燻嫩鴨有出乎我自己的意料之外!因為實際吃起來,煙燻嫩鴨的肉質很軟嫩,加上一點點的和風沙拉醬汁,會更感受到鴨肉的甜味,真不錯!

煙燻嫩鴨沙拉

 

另外,用餐中間到二樓上廁所時,發現紫進咖啡在二樓這裡有教室,裡面也有擺放咖啡設備。而後來跟陳大哥聊天知道,紫進咖啡這裡有咖啡教學課程紫進咖啡,二樓教室空間也提供租借,至於最低租借時間、租金,有需要的大大就請直接去電尋問老闆陳大哥吧…

紫進咖啡

紫進咖啡

紫進咖啡

 

整個來說,這次在紫進咖啡喝到的淺焙單品咖啡艾瑞莎,我自己是真的喜歡它喝起來的口感與味道,加上店內整體挑高空間,以及相對少的座位數,來這裡喝咖啡真的是很舒服啦!除此之外,我們這天吃的甜點與沙拉,也是很合我們的口味,再加上還有其它店家應該喝不到的日本靜岡黃金煎茶,各位大大到新竹市Big City購物中心逛街後想找地方休息、用餐的話,別忘了有這家隱藏在大樓的紫進咖啡可以選擇哦!

 

 

新竹市紫進咖啡

地址:新竹市三民路9-3號1樓

電話:(03)5311333、0920392591

營業時間:11:30~20:00(星期一公休)

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/purplegolden

紫進咖啡

文章標籤
創作者介紹
創作者 小小上班族 的頭像
小小上班族

hy321250財經資料、旅遊、資訊及美食心得記錄處

小小上班族 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()