你我這些三餐老是在外的人,普遍青菜吃得少,更遑論是吃在台北市更少見的野菜了。這次,知道離住家沒有很遠的民權東路一段,有一家台東原生應用植物園牧場餐廳姊妹店,同樣提供多種野菜隨你吃到飽的「原生園食草汆燙鍋民權店」。因此,趁著這次讓許多地方下雪或霰,霸王級寒流離開後的舒適好天氣,騎著小摺出門晃晃,順道來這裡野菜吃到飽!

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位在民權東路與林森北路口的原生園食草汆燙鍋民權店,從捷運中山國小站一號出口出來,過馬路就到了。而除了捷運,搭公車一樣很方便,同樣是下車過馬路就到了。

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從林森北路這邊的樓梯上去,就能看到在二樓的原生園食草汆燙鍋民權店了。

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從原生園門口進來的右手邊,有一個販售商品的區域,可以讓賴這裡用餐的客人,順道購買喜歡的商品。

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原生園食草汆燙鍋民權店的用餐區域蠻大的,我自己大概估算坐超過一百人沒問題。

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除了用餐區域大之外,最吸引我目光的,就是出乎我自己意料之外,種類多到不像話的各式野菜。

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陳列的這些野菜中,有不少種類是第一次吃到的,像是木耳菜、巴蔘、紅地瓜葉、紅蘿蔓、酸膜…等。而帶位的服務人員也有介紹,店裡所有提供的野菜,都是在台東以無毒方式耕種,所以可以安心地大快朵頤!

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在種類眾多野菜外,吃到飽的原生園食草汆燙鍋民權店,還提供了其它種類眾多的食物,以下就重點分享一下。

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蠻好吃的羊五花肉片。

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有特色的甜點:魚腥草茶凍。

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三種好吃的開味菜。

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冷飲的香椿綠茶,以及我喝了好幾杯的白鶴靈芝茶。

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熱飲部分,除了順暢茶,咖啡也加入了藥草。

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熟菜部分,和風洋蔥鮪魚與柴魚燉大根,味道都不錯!

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吃火鍋,沾醬是不可少的。而原生園食草汆燙鍋民權店這裡,除了一般會有的沾醬,還有其它比較少見的沾醬可以選擇。

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如果各位來這裡用餐時,我自己很建議可以試試紅刺蔥醬或香椿醬。如果想要沾醬辣一點,就別忘了加這個口味很少見的白鶴靈芝辣椒醬。

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原生園食草汆燙鍋的火鍋湯頭,是使用數百種原生藥草,有葷、素兩種可以選擇的清爽藥膳湯頭。

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拿好第一輪要吃的食物,可以開吃啦!

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原生園提供的菜色不少,所以一開始我都是每樣拿一點,吃完之後,自己喜歡吃的,下次再拿多一點。

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野菜部分,我就照服務人員建議的,每樣都拿一些,然後在鍋中煮15秒,就可以吃了。而全部都吃過一輪之後,再針對自己喜歡吃的多拿一些,過癮的吃!

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煮好的野菜,我是先品嚐它原有的味道。吃一些之後,再改沾香椿醬+白鶴靈芝辣椒醬的沾醬組合,品嚐不一樣的風味。

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肉片部分,我這天主要都是吃羊五花。而我自己覺得,羊五花沾香椿醬+白鶴靈芝辣椒醬的沾醬組合,可以讓羊五花味道更好!各位如果來用餐,不妨也試試看。

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甜點部分,當然沒忘了我有看到的魚腥草茶凍。

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略帶一點點甜味的白鶴靈芝茶,好喝又養生,我個人極力推薦!

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吃飽喝足後,再吃兩球明治冰淇淋做個漂亮收尾!

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對於住台北市喜歡吃野菜的人,不必千里迢迢跑到台東原生應用植物園的牧場餐廳去吃了。現在,台北市就有它的姊妹店「原生園食草汆燙鍋」,可以就近品嚐來自台東,無毒耕種的多種野菜,加上還有其它種類眾多的食物可以大快朵頤,而且交通又方便,有機會別忘了親自來吃吃看吧!

 

 

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原生園食草汆燙鍋民權店

地址:台北市民權東路一段67號2樓

電話:(02)25951186

營業時間:11:30~13:00、17:30~22:00

收費:平日午餐399,平日晚上與假日449(用餐時間兩小時)

官網:http://www.yuan86.com.tw/zh/news.html

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