炎炎夏日,我飯後總會想吃點冰涼的飲料或甜點,所以這次能免費吃到台南知名伴手禮「韓金婆婆豆腐酪禮盒」,真是幸運!而且,這次送來的韓金婆婆豆腐酪禮盒,一次可以吃到六種口味,讓我和家人可以吃自己喜歡的口味,真的很Happy啦!

20150803_001

 

韓金婆婆的鮮豆腐酪,是日式手工甜點。

DSC07717

 

韓金婆婆豆腐酪禮盒附有隱藏式的紙手把,讓購買的人可以直接提著走。

DSC07720

 

看到禮盒隨附的介紹單,了解了韓金婆婆豆腐酪的由來。因為創辦者韓麗玉小姐的這身手藝,傳承自母親50年的好手藝。而韓媽媽繪製作這種點心,是日據時代一位日本師傅傳授的獨家配方,因為製作起來的成品有如豆腐般的軟嫩,形狀也很類似,所以韓媽媽就取名為豆腐酪。後來韓麗玉小姐接手後,就以父姓「韓」,以及母名裡的「金」,創立了韓金婆婆品牌,讓大家能吃更方便吃到這個低卡低熱量,符合現代人需求的豆腐酪。

DSC07735

 

韓金婆婆豆腐酪在台南市當地頗有名氣,曾經得到包括台南市十大在地美食、台南市十大伴手禮等獎項。

DSC07734

 

韓金婆婆豆腐酪目前有十種口味,而我這次可以一次品嚐竹炭芝麻豆腐酪、高鈣鮮奶布丁奶酪、雪花杏仁豆腐酪、鮮纖芒果布丁奶酪、香濃可可布丁奶酪與鮮奶香芋布丁奶酪這六種口味,讓我這幾天餐後都可以吃到不同口味的豆腐酪。

DSC07725

 

我第一個品嚐的,是韓金婆婆鮮纖芒果布丁奶酪口味。

DSC07728

 

韓金婆婆鮮纖芒果布丁奶酪,一開始開始吃的時候,吃到的是滑嫩口感與淡淡的芒果香氣。

20150807_163143

 

等挖得比較深的時候,就會看到下層還有芒果醬汁,此時將奶酪搭配芒果醬汁入口,能吃到濃郁的芒果味道,又是另一種不同的口感。

20150807_163543

 

第二個品嚐的,是韓金婆婆鮮雪花杏仁豆腐酪口味。

DSC07729

 

韓金婆婆雪花杏仁豆腐酪,吃起來很清爽,而且杏仁的味道不會過重,我相信不喜歡杏仁味道的人,一樣可以開心品嚐。

20150807_021052

 

第三個品嚐的,是韓金婆婆竹炭芝麻豆腐酪口味。

DSC07730

 

韓金婆婆竹碳芝麻布丁奶酪,一開始打開看不到黑芝麻的蹤影,剛開始吃的時候,感覺是滑嫩口感與淡淡奶香味。

20150806_011850

 

等到吃完上層,就開始可以看到密佈的黑芝麻顆粒,而此時入口的味道,就會有濃郁的黑芝麻香氣,讓我可以吃到不同口感的變化。

20150806_012103

 

第四個品嚐的,是韓金婆婆高鈣鮮奶布丁奶酪口味。

DSC07731

 

韓金婆婆高鈣鮮奶布丁奶酪,吃起來在滑嫩口感中,帶著奶香味,我自己覺得這個口味蠻適合女生當早餐來吃。

20150808_004011

 

第五個品嚐的,是韓金婆婆鮮奶香芋布丁奶酪口味。

DSC07732

 

韓金婆婆鮮奶香芋布丁奶酪,使用了甲仙芋頭,入口之後,除了享受滑嫩口感,一開始會先吃到芋香味,然後再出現淡淡的奶香味,對於不喜歡吃過於濃郁芋頭味的人來說,應該可以接受沒有問題。

20150808_145326

 

最後一個品嚐的,是韓金婆婆香濃可可布丁奶酪口味。

DSC07733

 

韓金婆婆香濃可可布丁奶酪,一開始開始吃的時候,吃到的是滑嫩口感與淡淡的巧克力香氣。

20150808_015526

 

跟鮮纖芒果布丁奶酪一樣,當挖得比較深的時候,就能看到下層還有巧克力醬汁,此時將奶酪搭配巧克力醬汁入口,巧克力的香氣更加濃郁,等於一個口味可以吃到兩種口感。

20150808_020059

 

試吃完這六種口味的韓金婆婆豆腐酪,不管是哪種口味,我自己都很喜歡它冰冰涼涼、柔滑爽嫩的口感。加上韓金婆婆豆腐酪禮盒本身是使用紙盒包裝,也蠻環保的,買來自己吃或送禮都不錯。各位大大有機會的話,不妨買來吃吃看吧!

 

PS:

1.本文為參加【iTRY試用情報王】活動:http://www.itry.com.tw

2.本文為純個人體驗心得(非商業性質)僅供參考,實際感受因人而異。

文章標籤
創作者介紹
創作者 小小上班族 的頭像
小小上班族

hy321250財經資料、旅遊、資訊及美食心得記錄處

小小上班族 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()